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¡Hacer recetas fáciles de pasta siempre es una victoria! Y ya me conoces cuando se trata de hacer deliciosas y fáciles recetas de pasta. Hecho eso Pasta Cremosa De Pollo Y Tomate receta y queda muy rica. Me llevó un tiempo menos de 30 minutos haz que esta receta de pasta sea un receta perfecta durante la semana para familias
CÓMO HACER CREMA DE POLLO Y MASA DE TOMATE:
Primero, siempre empiezo a cocinar la pasta al dente y preparo mis ingredientes. Reserva una taza de agua para los fideos. Cortar el pollo en rodajas, picar el ajo y picar la albahaca fresca. En una sartén, caliente una cucharada de aceite de oliva y cocine las rebanadas de pollo hasta que estén casi completamente cocidas y tengan un bonito color dorado fresco en cada lado. Suelen tardar de 3 a 5 minutos porque son finas. Retirar y reservar. En la misma sartén, agregue otra cucharada de aceite y saltee las cebollas picadas hasta que estén transparentes.
Agregue los tomates picados, el ajo y revuelva para cocinar durante aproximadamente un minuto, luego agregue la sal, la pimienta negra, el pimentón, la crema, la leche y el agua de la pasta. Cocine por 2 minutos, luego agregue el pollo cocido. Revuelva y deje que todo se cocine por otros 2 minutos. En este punto añadir el parmesano rallado, la mozzarella rallada y la albahaca fresca picada. por favor use solo albahaca fresca no se seca porque le da un sabor increíble. Revuelva y cocine por 2 minutos.
TERMINAR LA MASA CREMOSA DE POLLO Y TOMATE:
En este punto, agregar la pasta cocida. Mezclar todo muy bien para que la pasta quede cubierta con la salsa. Cocine durante 2-3 minutos y retire del fuego. Puede rallar un poco de parmesano fresco para decorar o espolvorear algunas hojas de albahaca picadas o enteras encima.
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Esta receta cremosa de pasta con tomate y pollo es una comida súper fácil y deliciosa para familias ocupadas y se puede preparar en menos de 30 minutos.
curso: entrada
Palabra clave: pasta cremosa de pollo y tomate
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 4
Calorías: 657kcal
Ingredientes
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1/2 kg de pasta cocida al dente
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1 kilo de pollo en rodajas finas (puedes usar pechuga)
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2 tazas de tomates cherry cortados en cubitos (puedes usar una lata de tomates cortados en cubitos)
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1 cebolla mediana-pequeña, finamente picada
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1 1/2 cucharadita de pimienta negra fresca
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1/3 taza de albahaca fresca picada
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2 cucharadas de ajo fresco picado
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1 cucharadita de pimentón
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1/2 taza de queso parmesano rallado
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1 taza de muzzarella rallada
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1/2 taza de crema batida espesa
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1/2 taza de leche
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1 taza de agua para la pasta
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1 cucharadita de sal al gusto
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2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- Comience a cocinar la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Reserva 1 taza de agua para los fideos.
- Preparar los ingredientes: picar la cebolla y los tomates cherry, trocear el pollo, picar el ajo y picar la albahaca.
- En una sartén, caliente una cucharada de aceite de oliva y cocine las rebanadas de pollo hasta que estén casi completamente cocidas y tengan un bonito color dorado fresco en cada lado. Por lo general, toma de 3 a 5 minutos porque son delgados. Retirar y reservar.
- En la misma sartén, agregue otra cucharada de aceite y saltee las cebollas picadas hasta que estén transparentes.
- Agregue los tomates picados y el ajo. Mezcle durante 1 minuto y 1 minuto, luego agregue sal, pimienta negra, pimentón, crema, leche y agua a los fideos.
- Cocine por 2 minutos, luego agregue el pollo cocido. Revuelva y deje que todo se cocine por otros 2 minutos.
- En este punto añadir el parmesano rallado, la mozzarella rallada y la albahaca fresca picada.
- Revuelva y cocine por 2 minutos, luego agregue la pasta cocida. Mezclar todo muy bien para que la pasta quede cubierta con la salsa.
- Cocine durante 2-3 minutos y retire del fuego. Puede rallar un poco de parmesano fresco para decorar o espolvorear algunas hojas de albahaca picadas o enteras encima.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 657kcal | Carbohidratos: 65,1 g | Proteína: 33,2 g | Grasa: 30 g | Grasa saturada: 11,3 g | Sodio: 1394,3 mg | Azúcar: 8,7 g
