¡Esta masa cremosa de albóndigas de pollo convierte simples albóndigas de pollo caseras en un plato! ¡Esta receta de cena de comida reconfortante está lista en 30 minutos!
Masa de albóndigas de pollo:
Esta simple comida de una sola olla convierte los fideos de albóndigas de pollo fáciles en un plato que encenderá sus papilas gustativas y complacerá a toda la familia. La pasta llega a nuestra mesa al menos una vez a la semana. La masa en sí es rápida, fácil y sencilla de hacer, sin mencionar que es económica y abundante. Algunos de los favoritos de nuestra familia son un plato asiático. gallina de campo Fideos y este sabroso Cajún fideos con camarones. Estos fideos con albóndigas de pollo cajún son una pequeña metamorfosis entre los dos: la facilidad de una cena de fideos con un delicioso condimento cajún.
Esta pasta de albóndigas comienza con albóndigas de pollo caseras. Hago mini albóndigas porque me gusta tener algunas albóndigas y pasta en cada bocado, además se cocinan más rápido y es menos probable que se cocinen demasiado. Si está sirviendo pasta y albóndigas a los niños, creo que las mini albóndigas son el camino a seguir, ya que tienen el tamaño perfecto. Mi parte favorita de esta pasta de albóndigas con pollo cajún es que no tienes que cocinar la pasta por separado, la haces en caldo de pollo como parte de la receta. ¡Esto no solo infunde sabor a la masa, sino que proporciona una base de sabor para todo el plato!
Consejos y notas de recetas:
- Al mezclar empanadas de pollo, tienes un poco de posibilidades de cuán picantes quieres que sean. Si eres fanático de las especias, agrega pimienta de cayena. Recomiendo 1 cucharadita. Sin embargo, si no eres un fanático de los condimentos o vas a servir a los más pequeños, puedes omitir la pimienta por completo y aún así conservar el sabor del plato con el condimento cajún.
- Para albóndigas blandas, asegúrese de combinar bien todos los ingredientes, pero evite mezclar demasiado.
- Algunos ingredientes cajún pueden ser picantes, así que elige uno según tus preferencias. Me encanta Slap Ya Mama o Tony Chachere, ¡y ambos son muy fáciles de encontrar en el departamento de especias!
- También puede usar albóndigas de cerdo, res o pavo, pero creo que el pollo se adapta mejor a la receta.
- Me encanta servir estos fideos cajún en una sartén con rebanadas de pan de masa fermentada. También creo que combina bien con una ensalada verde brillante o una guarnición. judías verdes asadas para tener una buena guarnición de verduras también!
Pasta Cremosa De Albóndigas De Pollo
¡Esta masa cremosa de albóndigas de pollo convierte simples albóndigas de pollo caseras en un plato! ¡Esta receta de cena de comida reconfortante está lista en 30 minutos! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 3 votos Imprimir Pin Calificar Plato: Plato Principal Cocina: Americana Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de Cocción: 20 minutos Tiempo Total: 30 minutos Porciones: 4 Calorías: 923kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 16 onzas de pollo molido
- ▢ 1 ½ tazas de pan rallado Panko
- ▢ 1 huevo grande
- ▢ 2 ½ cucharaditas de condimento cajún
- ▢ 1 cucharadita de pimienta de cayena OPCIONAL o al gusto
- ▢ 3 cucharadas de ajo picado
- ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- ▢ Bolígrafos de 8 onzas
- ▢ 1 taza de crema agria
- ▢ 1 taza de queso Pepper Jack recién rallado
- ▢ 3 Cucharadas de Mantequilla
- ▢ ½ taza de queso parmesano recién rallado
- ▢ 3 tazas de caldo de pollo
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el pollo molido, el pan rallado, el huevo, 1 cucharadita de condimento cajún, ½ cucharadita de pimienta de cayena si la usa, 1 cucharada de ajo picado, pimienta negra y sal hasta que quede suave. .
- Formar las albóndigas con la mezcla de carne y colocarlas en un plato.
- Caliente una sartén o sartén grande a fuego medio y agregue el aceite.
- Cocine la mitad de las albóndigas, revolviendo constantemente para evitar que se quemen. Retírelos de la sartén y cocine las albóndigas restantes. Retirarlos también y reservar.
- Agregue la mantequilla a la sartén y cocine el ajo restante durante 30 segundos a 1 minuto.
- Agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición. Agregue los fideos y cocine durante 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que los fideos estén bien cocidos.
- Una vez cocido, baje el fuego y vierta la crema espesa, el polvo de pimienta de cayena restante, el condimento cajún restante, la pimienta negra y el queso parmesano y mezcle.
- Luego agregue las albóndigas cocidas y revuelva suavemente hasta que las albóndigas estén cubiertas con la salsa y el queso.
- Servir inmediatamente. Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
Nutrición
Porciones: 2 tazas | Calorías: 923kcal | Carbohidratos: 62 g | Proteína: 45 g | Grasa: 55 g | Grasa saturada: 30 g | Colesterol: 276 mg | Sodio: 1637 mg | Potasio: 1008 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 1719UI | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 477 mg | Hierro: 4mg ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow! 681 acciones
