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Como pasta al menos dos veces por semana. La mayoría de las semanas aparece en el menú un buen tazón de cuerda a la antigua, y generalmente hay alguna variación con el salmón o el pollo. Me gusta echarle lo que tenga en el momento, tal vez algo de chorizo o tocino crocante. A veces crema o pimienta.
Estoy un poco limitado en este momento porque estoy tratando de perder algunas libras, así que estoy buscando otras formas de obtener un toque de sabor sin ir más allá de las desagradables adiciones.
¡Indique las verduras carbonizadas!
Inicialmente, iba a agregar algunos pimientos asados, pero luego noté que teníamos muchos tomates cherry en el refrigerador. Pensé en hornearlos en el horno, pero no me molesté en esperar la hora o más que tomaría cocinarlos.
No soy fanático de los tomates asados regulares (¿alguien más piensa que terminan sabiendo a gachas calientes? Eugh).
Así que sazoné un poco de sal de ajo, un poco de sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva y vinagre balsámico antes de hornearlos. ¡Mucho mejor que el tomate asado promedio!
Funcionó muy bien como una comida para bajar de peso para Chris y para mí, y a los niños también les encantó. Ah, por cierto, ¡perdí 2 libras esta semana! ¡Tengo mi calcomanía de media piedra! Es ridículo lo emocionado que puso una pegatina. Es como si tuviera 5 otra vez.
Teniendo en cuenta que fui a la cena de cumpleaños de mi cuñado y fui a una boda la semana pasada, ¡no puedo creer que me perdí nada!
Aparte de estas pequeñas desviaciones del plan, todo salió muy bien. Aunque realmente extraño el pastel.
y rebanadas grandes y gruesas de pan blanco suave con mantequilla.
y donas Krispy Kreme.
y no comas el pan de ajo en esta foto (comí una rebanada como parte de mi tarea de sincronización, pero probablemente podría haber comido 5 más si me presionaran…)
Debo enfrentar el hecho de que nunca seré ágil y atlético, pero al menos con comidas como esta, puedo disfrutar de la cena y usar mis jeans ajustados ?
trata de servirlo conmigo Fideos caseros¡Es delicioso y más fácil de hacer de lo que piensas!
La receta de Pasta con Verduras a la Plancha y Pollo Asado:
Pasta con verduras a la plancha y pollo asado
Agregue sabor extra a sus platos de pasta quemando algunos tomates y pimientos en la parrilla. ¡Mézclelos en una salsa cremosa de fideos con pollo y tomate para una cena de menos de 470 calorías! (2.25 syns en Slimming World Extra Easy si le quitas la piel al pollo)
Curso: cena
cocina italiana
Ingredientes
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 10 tomates cherry
- pizca grande de sal de ajo
- gran pizca de sal y pimienta
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 300 g de pasta seca sin gluten, si es necesario
- 5 pulverizaciones de tragaluces u otro 1 aceite de cal por pulverización
- 1 cebolla mediana, pelada y picada
- 1 cucharadita de azúcar moreno claro
- 2 dientes de ajo, pelados y triturados
- 1 cucharada de puré de tomate/pasta generalmente sin gluten, pero es mejor verificar si es necesario
- 1 lata de tomate troceado de 400g
- 1 cucharadita de salsa Lea and Perrins Worcestershire no contiene gluten
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 pechugas de pollo cocidas*, cortadas en trozos grandes
- 4 cucharadas de nata fresca mediana
Atender:
- Manojo de perejil de hoja plana, picado
- Gran pizca de pimienta negra
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Reino Unido (métrico) – ** Convertir a medidas de EE. UU. **
Instrucciones
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Coloque los pimientos rojos y amarillos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos también en la sartén. Espolvorea los tomates con sal, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico. Coloque en una parrilla caliente hasta que los tomates comiencen a dorarse ligeramente por encima. Luego retire los tomates y continúe cocinando los pimientos, volteándolos cada dos minutos hasta que la piel esté completamente ennegrecida (dura unos 15 minutos). Retire los pimientos y envuélvalos en papel de aluminio. Esto ayudará a quitar la piel cuando se enfríe un poco.
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Coloque la pasta en una olla grande con agua hirviendo y cocine según las instrucciones del paquete (generalmente unos 12 minutos).
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Mientras se cocina la pasta, calentar una sartén grande y sazonar con luz fría. Agregue las cebollas y cocine por 5 minutos hasta que comiencen a ablandarse. Agregue el azúcar moreno y el ajo y cocine, revolviendo durante otro minuto. Agregue el puré de tomate, los tomates picados, la salsa Worcestershire y el orégano. Revuelva y lleve a una burbuja suave, luego cocine por 5 minutos. Retire el fuego y agregue un poco de salsa a la salsa con una batidora de mano (esto es opcional).
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Retire los pimientos de la película y pélelos, luego córtelos en rodajas finas (deseche las semillas). Coloque los pimientos picados, los tomates cherry y el pollo cocido en la sartén con las cebollas y los tomates enlatados para recalentar.
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En este punto, los fideos deben estar listos. Escurrir la pasta, reservando unas cucharadas del agua de la cocción.
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Agregue la crema fresca a la salsa de tomate, luego agregue la pasta y el agua de pasta. Cubra con una pizca de perejil, pimienta negra y queso parmesano rallado.
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Divida entre cuatro tazones y sirva.
Notas de recetas
* Puede comprar pechuga de pollo asada en el supermercado, o puede cocinarla usted mismo espolvoreando 2 pechugas de pollo con sal y pimienta, friéndolas en 1 cucharada. aceite en una sartén caliente durante 5 minutos por cada lado (freír primero el lado de la piel), luego termine en un horno a 200c/400f durante 10-15 minutos hasta que el centro ya no esté rosado.
p style = “text-align: center;”> Información nutricional del conteo de calorías por porción (la receta hace 4 porciones)
hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.
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