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Ingredientes
- 2 tazas de pasta integral seca
- 375 ml de leche evaporada
- 500 g de lonchas de tocino sin piel 97% sin grasa
- 1 cebolla picada
- 1 cucharadita de ajo
- 190 g de champiñones
Método
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Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente. Lavar, escurrir y reservar.
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En una sartén, coloque el tocino y la cebolla y saltee hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla esté transparente.
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Agrega la leche evaporada y los champiñones. Llevar a ebullición y dejar que reduzca y espese un poco.
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Combine la salsa con la pasta y colóquela en una bandeja para hornear. calor a través.
equipo
Los grados
Esto es delicioso servido con pan de ajo crujiente y ensalada verde. Utilice trozos de champiñones y tallos.
