Parfait triple de granola con yogur de coco batido

Estos deliciosos parfaits de muesli están repletos de una delicia triple de bayas jugosas, granola crujiente y el mejor yogur de coco que jamás haya probado. ¡Destinado a convertirse en tu nuevo desayuno!

¡Hola, gente! Sarah de Whole and Heavenly Oven les llegará en vivo este hermoso sábado. ¡Buen fin de semana!

Es temporada de bayas. Buen comer-todas-las-frutas-en-toda la temporada. ¿Qué te parece tu fruta en esta época del año? ¿Yo mismo? Prefiero mi estilo de bayas de dosis triple en un vaso parfait alto con mucho yogur y mi granola favorita de todos los tiempos. Quiero decir, ¿a quién no le gusta el sonido de eso? Tan amigos. ¿Vamos al parfait? ¿También es una palabra? Seguir adelante.

Comenzaremos hablando de mi muesli favorito de todo el mundo. Y en caso de que te lo estés preguntando, YEPPERS es casero. Porque así es como gira esta esnob granola. 😉

Definitivamente puedes usar cualquier tipo de granola que te guste en estos parfaits, pero te recomiendo que pruebes mi receta. Literalmente, el mejor muesli que jamás hayas probado. promesa rosada.

Hasta la próxima… estamos haciendo las BAYAS. En todo su triple esplendor. Con kiwi en rodajas echado en la mezcla para terminar, porque más fruta es más bonita. Agrega tus favoritos si tus gustos quieren DIVERSIÓN.

Bien, todavía estoy tratando de entender el último componente de estos parfaits, así que dame un segundo aquí…

Yogur de coco batido. (!!!!!!!)

Vaya. Mío. Guau. Chicos, espero que tengan cucharas extragrandes a mano porque les garantizo que querrán agarrar ese tazón de delicia cremosa de coco y volverse locos.

Ca-raaaaazy.

Entonces, si también tienes una onza de autocontrol (Claramente no tengo ninguna) puedes guardar algo de esta belleza para parfaits.

¡Es hora de que estemos juntos! Pon esa granola perfecta, esas frutas maravillosas y ese yogur de coco de ensueño en tu taza más grande y bonita….

PS Vidrio Extra Grande = Mejor. Tiempo todo.

La más linda. El más sabroso, el más fácil. Necesitas una cuchara en tu mano como ayer.

De eso se trata el fin de semana, amigos. ¿Me atrevo a decir que incluso puedes hacer estas cosas en las mañanas súper locas de los días laborables? ¡Estos parfaits son realmente simples de armar! Para obtener la máxima velocidad, incluso me gusta preparar todo la noche anterior y luego apilarlo todo en mi taza antes de salir corriendo por la puerta.

¿Quién más necesita un drive-thru de Starbucks para desayunar? Esta chica no lo es.

Parfait triple de granola con yogur de coco batido

Estos deliciosos parfaits de muesli están repletos de una delicia triple de bayas jugosas, granola crujiente y el mejor yogur de coco que jamás haya probado. ¡Destinado a convertirse en tu nuevo desayuno!

  • 1 taza de fresas frescas en rodajas
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 kiwi mediano, en rodajas finas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 tazas de yogur de vainilla
  • 1/2 taza de crema batida de coco
  • 4 tazas de granola
  1. En un tazón mediano, combine la fruta y el azúcar. Deja reposar por 10 minutos para que las frutas suelten sus jugos.

  2. Mientras tanto, en un tazón mediano separado con una batidora eléctrica portátil, bata el yogur y la crema de coco a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.

  3. Ensamble los parfaits: trabaje en capas, divida el muesli, la mezcla de bayas y el yogur entre 4 vasos de parfait (debe tener 3 capas). Sirva los postres helados inmediatamente después del montaje.

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2925/02/03

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