Paquetes de hojas de camarones con salchicha cajún

Paquetes de Hojas de Camarón con Salchicha Cajún – Paquetes de hojas de camarones y salchichas cajún vienen cargados de camarones, salchichas, verduras de verano y cubiertos con deliciosos condimentos cajún. Prepare esta deliciosa receta de salchichas y camarones asados ​​en menos de 30 minutos y tendrá una cena de carbohidratos deliciosa, saludable, paleo, sin gluten y cetogénica.

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Crédito de la foto: © Eatwell101.com

Lista de ingredientes para paquetes de hojas de camarones con salchicha cajún

  • 1 libra (450 g) camarones grandespelado y tamizado
  • 14 onzas (400 g) salchicha de cerdo ahumadaen rodajas (o pollo)
  • 1 mitad calabacínrebanado
  • 1/2 paquete espárragoscortar y cortar en pedazos
  • 1 Pimentón rojoCortado
  • 1/2 cucharadita sal Y Pimienta
  • 3 claveles ajoCortado
  • 2 cucharadas mantecaen cubos
  • 2 cucharadas condimento de Cajun

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indicaciones

1.Para preparar este Wrap de hoja de salchicha y camarones asados: Precaliente el horno a 220 ° C. Corte 2 hojas de 14 con papel de aluminio resistente de 35 x 30 cm (12 pulgadas) y coloque las piezas por separado en la superficie para hornear.

dos.Divide los camarones y la salchicha en el papel de aluminio cerca del centro, luego coloca el calabacín y los espárragos a un lado. Espolvorea generosamente con la mezcla de condimentos cajún.

3.Agregue el ajo picado a los camarones, salchichas y verduras. Divida los trozos de mantequilla de manera uniforme entre los paquetes de hojas de camarones, colocándolos en capas sobre los camarones y el brócoli.

4.Agregue una cucharada de caldo de verduras a cada paquete de aluminio y enrolle los paquetes y doble los bordes, luego enrolle los extremos. No lo enrolle demasiado apretado, mantenga un poco de espacio adicional adentro para que circule el calor.

5.Transfiera a una bandeja para hornear y ase los paquetes de camarones y las láminas de salchicha en el horno, con el lado sellado hacia arriba, hasta que los camarones y las verduras estén bien cocidos, aproximadamente 15 minutos.

6.Descomprima el archivo con cuidado.Paquetes de hojas de gambas asadas con salchicha y verdurasluego decora con perejil fresco y una rodaja de limón. ¡Gustar!

Consejos de receta de paquetes de salchicha cajún y camarones

Si el papel de aluminio es un problema, puede usar papel pergamino para hacer los paquetes. También puede forrar papel de aluminio con papel pergamino para un mejor sellado. Si no tiene a mano caldo de verduras o de pollo, use 1/2 cucharadita de caldo en polvo en la mezcla de especias, más una cucharada de agua en cada paquete de hojas. Si no usas mantequilla, un buen chorrito de aceite de oliva hará el truco.

Qué camarones usar para el empaque de aluminio

¡Estos paquetes de papel de aluminio envueltos en camarones y salchichas son una comida completa sin limpieza! Para hacer camarones asados ​​con ajo y envolturas de salchicha, compre camarones (o camarones) previamente pelados, pelados y limpios para ahorrar tiempo en la preparación. Puedes usar camarones con o sin cola. Los langostinos congelados son buenos para esta receta, pero los langostinos frescos capturados en la naturaleza tienden a saber mejor.

¿Qué salchicha usar para la cena de aluminio?

Preferimos la salchicha ahumada para este plato porque agrega una agradable profundidad de sabor. La salchicha italiana picante también funcionaría, asegúrese de que estén bien sazonadas.

¿Qué otras verduras podemos usar para camarones y salchichas para pedidos?

El brócoli es una gran adición o sustituto del calabacín y los espárragos. Pruebe también la coliflor, los floretes de maíz para agregar variedad a su comida en envases de aluminio.

Cuánto tiempo para cocinar paquetes de aluminio

El tiempo de cocción depende del tamaño de los camarones: usamos tamaño 16-20 con un tiempo de cocción de 15 minutos. No cocines los camarones por mucho tiempo o se secarán. Puede abrir los paquetes y volver a colocarlos en la parrilla durante 2 minutos si lo desea, cruzando los bordes.

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Crédito de la foto: © Eatwell101.com

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