Cheesy Bacon Ranch Potatoes es la mejor guarnición de papa. ¿Quién puede resistirse a la combinación de queso, tocino y rancho? Es pura comida reconfortante que todos disfrutarán.
Las papas son difíciles de cocinar completamente en el horno, así que para asegurarme de que estén bien calientes, las cocino en agua con sal hasta que comiencen a ablandarse, pero no están completamente cocidas.
Luego lo mezclan con mayonesa, queso crema y un paquete de toppings Ranch. Puse un poco de queso cheddar y tocino desmenuzado junto con unas cebollas finamente picadas. (No corte demasiado grande o quedará crujiente).
Transfiera a una fuente, cubra con papel aluminio y hornee por 25 minutos. Destape y espolvoree con más queso cheddar y tocino.
Más siempre es mejor, ¿verdad?
Regréselo al horno hasta que el queso se derrita y esté pegajoso y prepárese para cavar.
Con tan buen acompañamiento, ¿a quién le importa qué más se sirva?
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Papas rancheras con tocino y queso
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Porciones: 8 porciones
Calorías: 326kcal
Autor: Christin Mahrlig
Las papas Cheesy Bacon Ranch están rellenas con queso Ranch, tocino y condimentos. Es el último plato de patata.
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3 libras de papas rojas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (alrededor de 6 medianas)
- sal
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2/3 taza de mayonesa
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1 paquete de 1 onza de condimentos Ranch
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3 onzas de queso crema, ablandado
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1/2 cebolla mediana, finamente picada
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1/2 cucharadita de pimienta negra
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1 1/2 tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
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6 rebanadas de tocino, cocidas y desmoronadas
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Colocar las papas en una cacerola y cubrir con agua. Agregue 2 cucharaditas de sal. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Seque bien.
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En un tazón grande, combine la mayonesa, la mezcla ranchera y el queso crema.
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Mezcla las papas, la cebolla, el pimiento y 1 taza de queso cheddar picado.
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Agregue 1/2 del tocino desmenuzado.
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Pruebe los condimentos y agregue sal si lo desea.
- Transfiera a una bandeja para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas. Cubra con papel aluminio y hornee a 375 grados durante 25 minutos.
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Retire el papel aluminio, espolvoree con el queso y el tocino restantes y cocine sin tapar durante 10 minutos.
Calorías: 326kcal
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