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¡No hay nada como experimentar comida auténtica en tu país de origen! ¿Pero tienes los medios para viajar? ¡Esta es una historia diferente! Afortunadamente, no es necesario viajar muy lejos, tal vez solo al supermercado local, para seguir disfrutando de la cocina mundial. Pan alemán – papas fritas y huevos Son una comida local favorita para el brunch o la cena y son súper fácil Producir. Lo más importante es que el uso de camote hace de este plato una opción saludable.
¿Alguna vez te has preguntado qué les gusta comer a los alemanes? Durante mis seis años en el extranjero, aprendí una cosa sobre los alemanes y su comida: les encanta la comida rápida y muchas papas. Incluso los ponen en sus panqueques.
Trate de equilibrar las demandas de la vida, eso es comida rápida. Eso no significa que tengamos que sacrificar el sabor, ¿verdad? Y déjame decirte que aunque sea un plato sencillo, estos patatas fritas sencillas y huevos alemanes Sabor no les falta.
Ahora, si le preguntas a mi cuñado sobre los sabores de la comida alemana, tiene una experiencia diferente. El alma valiente pidió algo auténtico bávaro del menú mientras visitaba Alemania hace unos años. Sin embargo, le advertí, pero él insistió en la experiencia. Le sirvieron un plato grande de ensalada de quesos variados a cada uno.
Si debe saberlo, el queso de cabeza es gelatina de res. Al credo.
Ni siquiera se veía bien. No hace falta decir que no lo tocó y todos compartimos nuestra comida con él. Devolverlo y pedir más estaba fuera de discusión. Vergonzoso, creo. Nos reímos de nuevo. Hubiera sido mejor con papas fritas y huevos. Es fácil, es alemán, es simple y delicioso. Ah bueno. Lo sabrás mejor la próxima vez.
Pero te aseguro que no hay nada extraño en las patatas fritas también conocidas como Bratkartoffeln. Probé el plato reemplazando las papas regulares con batatas y me encantó. ¿Qué no te gusta cuando tienes un plato fácil y sabroso con el que te sientes cómodo?
Puedes agregar tocino, como a veces lo hacen los alemanes (ver la sección “sé creativo” a continuación), pero no recomendaría agregar queso fresco si nunca lo has probado, ¡jaja!
Receta fácil de patata alemana y huevo frito
Auténtico plato alemán de patata #alemán #bratkartoffeln #fries Haz clic para twittear
Ingredientes: Para 2 personas
- 2 batatas
- 4 cucharadas de aceite, divididas
- 1/2 taza de cebolla picada
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 huevos
- perejil fresco (opcional)
~ Consejos Gratis ~
ES patatas fritas sencillas y huevos alemanes la receta está simplificada, pero puedes mejorarla usando mantequilla, especias como la cúrcuma y el comino, o agregando tocino. ¡Prueba también la receta con patatas normales! ¿Te sobran patatas cocidas de hace un día? Úsalos aquí.
direcciones:
- Lave y seque las papas; no pelar Envuelva cada patata en una toalla de papel y cocine en el microondas hasta que estén al dente, unos 5 minutos (dependiendo del tamaño de la patata). Dejar enfriar por completo o hasta que pueda conducir y luego rebanar.
- Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y saltear durante 3 minutos. Agrega las rodajas de patata y fríelas hasta que estén doradas, volteándolas una vez, unos 4-6 minutos por cada lado. No machaques las papas o se desharán cuando les des la vuelta. Dorar en lotes si es necesario. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén mediana o sartén a fuego medio-alto. Agrega los huevos y fríe a tu gusto. Sirva las papas fritas con huevo y decore con perejil fresco, si lo desea. ¡Disfrute de su comida!
Papas fritas y huevos alemanes fáciles
Las auténticas patatas fritas alemanas y los huevos fritos son una guarnición fácil y sabrosa, ¡pero aún mejor cuando se preparan de forma saludable!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Porciones: 2
- 2 batatas
- 4 cucharadas de aceite divididas
- 1/2 taza de cebolla picada
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 huevos
- perejil fresco opcional
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Lave y seque las papas; no pelar Envuelva cada patata en una toalla de papel y cocine en el microondas hasta que estén al dente, unos 5 minutos (dependiendo del tamaño de la patata). Dejar enfriar por completo o hasta que pueda conducir y luego rebanar.
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Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y saltear durante 3 minutos. Agrega las rodajas de patata y fríelas hasta que estén doradas, volteándolas una vez, unos 4-6 minutos por cada lado. Ahora aprieta las papas o se desharán al darles la vuelta. Dorar en lotes si es necesario. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén mediana o sartén a fuego medio-alto. Agrega los huevos y fríe a tu gusto. Sirva las papas cubiertas con huevos y decore con perejil fresco, si lo desea.
~ Consejo gratuito ~ Esta receta está simplificada, pero puedes mejorarla usando mantequilla, especias como la cúrcuma y el comino, o agregando tocino. ¡Prueba también la receta con patatas normales! ¿Te sobran patatas cocidas de hace un día? Úsalos aquí.
¿Conoces algún plato alemán sencillo? ¿O tienes otra receta de papas fritas? ¿Alguna vez has puesto huevos fritos en tus papas? Cuéntamelo en los comentarios, ¡me encantaría saberlo!
Genial: olla alemana fácil: papas y huevos fritos
