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Papas Fritas Sazonadas Asadas – ¡Papas fritas doradas deliciosamente sazonadas en el horno!
¡Adios! Felices presidentes (¿presidentes, presidente? – El diccionario Webster dice que los 3 son correctos… encogerse de hombros) ¡Día! Espero que tengas el día libre. Estoy pensando en gastarlo en la tienda de colchones, ya que según todos los demás comerciales, los colchones son un artículo muy vendido en este maravilloso día patrio. Mmm… ¡¿CÓMO?! ¿Qué tienen que ver los colchones con los presidentes? ¿NADIE? ¡Por favor hagamelo saber!
Sin embargo, compré una de esas almohadas de $150 que veo en la televisión y todavía me duele el cuello.
¿Puré de patata? Toma esto como una lección: nunca mires infomerciales. En serio. pero empieza a hacerlo ¡Patatas fritas sazonadas al horno!
Esto es lo que sucede: ¿Sabía que las papas fritas en los restaurantes a menudo varían de 350 por 430 calorías por 4 onzas? ¡Leiwwwd! ¡Esta es la cantidad de calorías que como en una comida completa! uugh… la buena noticia es que si cocinas las papas fritas en casa, puede haber una porción disponible 250 a 280 calorías. Común Fillete a la parrilla ¿en el lado? ¡Ahí está tu COMIDA de 430 calorías! No solo un lado de papas fritas. *deja caer el micrófono*
¿Sabes lo que aprendí en mi búsqueda de una papa frita perfectamente cocinada? Que no puedes quedar frito crocante sin importar lo que intentes PERO podemos manejarlo con cierta persistencia.
Lo cociné a altas temperaturas solo para evitar que el papel de aluminio se soltara de las papas fritas, aunque usé una lata de aerosol antes de cocinar. También intenté hervir los bastones de papa antes de cocinarlos, pero solo fue más trabajo y un paso adicional que no me importó repetir. O un paso más de lo que voy a compartir. Quiero decir, después de todo, son solo papas fritas. No debería llevar mucho tiempo.
Verificar:
Este es mi arreglo de papas fritas sazonadas paso a paso:
- PATATAS RUSSET. “¿Nuff dijo?” Realmente son las mejores papas para papas fritas.
- Córtalas en bastones de papa, colócalas en un tazón grande y cúbrelas con agua; reservar durante 30 minutos.
- Haz el mejor vendaje de la historia.
- Escurrir y secar las papas por completo.
- Mézclalos con aceite y condimentos.
- Colóquelos en el horno a 450F durante 20-25 minutos.
¡Y bum! Papas fritas cubiertas con el mejor sabor. ¡Sí, realmente saben bien!
Admito que el glaseado es la razón por la que amo estas papas fritas tanto como a mí y por eso comparto la receta contigo. No soy un gran fanático de las papas, ¡pero las condimento bien y estoy lista para comer!
SI tiene algún secreto sobre las mejores papas fritas al horno, ¡hágamelo saber! Probaré tu método lo antes posible. A mis hijos les encanta un plato de papas fritas para acompañar la botella de ketchup.
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Papas fritas al horno especiadas111111WW Estilo libre: 3 Tiempo de preparación 30 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 55 minutos Papas fritas al horno especiadas – ¡Patatas doradas al horno deliciosamente especiadas! Plato: Acompañamiento Cocina: Americana Raciones: 4 personas Calorías: 334 kcal Ingredientes
- 3 libras de papas rojas (alrededor de 3 papas grandes), cortadas en palitos de 1/4 de pulgada de grosor
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/8 a 1/4 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 o 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Instrucciones
- Coloque las papas fritas en un tazón grande y cubra con agua fría; reservar durante unos 30 minutos.
- Prepara la mezcla de especias combinando chile en polvo, comino, ajo en polvo, queso parmesano rallado, sal y pimienta en un tazón pequeño; mezcle hasta que se incorpore por completo. Lo dejó a un lado.
- Precaliente el horno a 450F.
- Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y engrásela abundantemente con aceite en aerosol; lo dejó de lado.
- Escurra, lave y coloque las papas fritas en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina para que se sequen.
- Obtenga más toallas de papel y seque bien las papas fritas.
- Transfiera las papas fritas a un tazón grande y mezcle con el aceite vegetal.
- Agrega 1 cucharada de la mezcla de condimentos a las papas; revuelva y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Coloque las papas fritas en una bandeja para hornear preparada.
- Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas, volteándolas una vez a la mitad.
- Retire del horno y pruebe los condimentos; ajustar al gusto con la mezcla de cobertura restante.
- Sirve con tu salsa favorita.
Palabras clave: papas fritas al horno
