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Chips de Pita Picantes con Ajo y Jengibre: Crujientes, crocantes, picantes y llenos de sabor. Con jengibre fresco, ajo, cilantro, hojuelas de chile y cúrcuma, estas papas fritas caseras son un refrigerio perfecto en cualquier momento.
¡Hoy se trata de bocadillos!
Patatas fritas crocantes, crocantes, saladas, picantes y Pita Ginger que son deliciosas solas o con un poco de hummus.
Aquí no jugamos con bocadillos. Blando no funciona! Echa un vistazo a algunos bocadillos súper sabrosos:
Garbanzos asados picantes con sabor a pollo tandoori
Sal y pimienta de anacardos
Falafel de remolacha asada
Rollitos De Camarones Asados
Antes de entrar en los detalles de estos chips picantes de jengibre y ajo, me gustaría vincularlos con una versión dulce de chips de hummus pita ->
Hummus de chocolate impecable con 4 ingredientes
Ahora que está fuera del camino, los jugadores del equipo en la receta picante casera son:
- Pelirrojo
- ajo
- pimiento en trocitos
- Cilantro
- Cúrcuma
- sal
¡Mucho color y sabor!
¿Cómo hacer papas fritas calientes con jengibre y ajo?
Paso 1: Picar el ajo, el jengibre y el cilantro
paso 2: Mezcle el aceite vegetal, la pimienta, la cúrcuma, la sal y todos los ingredientes picados.
paso 3: Corte cada pita en 8 pedazos.
Paso 4: Coloque en una bandeja para hornear y cepille el aceite caliente por ambos lados, asegurándose de obtener todas las golosinas del fondo del tazón.
Paso 5: Cocine hasta que esté dorado y deje enfriar por completo.
Hecho y hecho.
¿Cómo puedes servir estas recetas caseras de pan pita con ajo?
- Delicioso Sencillo
- Servido con hummus para tu próxima fiesta/reunión
- Merienda saludable para fechas de juegos
- chiringuito nocturno
- Snack box – con hummus, zanahorias baby y uvas
- el dia del juego
- casi siempre
Consejos y trucos para hacer esta receta de pita de ajo:
- Picar finamente el jengibre y el ajo: los trozos más grandes no se pegan a las papas cuando se cocinan y se caen.
- No es necesario abrir el pan de pita. Cortar como es.
- Coloque toda la mezcla de jengibre, ajo y pimienta encima de las papas fritas para que se peguen mejor. ¡También se ve genial!
- Cocine hasta que esté dorado. No cocine hasta que esté dorado -> Esto puede quemar el ajo y todos sabemos que el ajo quemado no es bueno.
Recetas picantes como estas mejores papas fritas picantes:
Sopa De Espinacas Y Anacardos ¡Esta sopa de anacardos y espinacas es ligera, cremosa, picante y tiene un sabor increíble!
Sal y pimienta de anacardos: ¡anacardos tostados crujientes cubiertos con sal y pimienta negra molida gruesa! Perfecto como refrigerio en cualquier momento, regalo navideño casero y lonchera escolar. Estos anacardos de sal y pimienta son adictivos.
Chickpea Tandoori Spicy: Picante, especiado, crujiente, lleno de sabor y lo más importante, como el pollo Tandoori. Sí, estos garbanzos asados picantes de la India son excelentes como aperitivo, plato principal, empaquetados o combinados con su comida india favorita.
Calabacín Medhu Pakoda – Auténticas pakodas al estilo del sur de la India, ¡pero con un toque diferente!
Papas fritas picantes con ajo y jengibre
Chips de Pita Picantes con Ajo y Jengibre: Crujientes, crocantes, picantes y llenos de sabor. Con jengibre fresco, ajo, cilantro, hojuelas de chile y cúrcuma, estas papas fritas caseras son siempre un refrigerio perfecto.
Tiempo de preparación 5 5 minutos
Tiempo de cocción dieciséis minutos
Tiempo total 21 minutos
Curso: Sándwich
Cocina americana
- 4 4 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de jengibre finamente picado
- 2 cucharaditas de ajo finamente picado
- 2 cucharaditas de cilantro, finamente picado
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 de cucharadita de cúrcuma en polvo
- 3 rebanadas de pan pita
-
Precaliente el horno a 350 grados F.
-
Mezcle todos los ingredientes (excepto el pan de pita) en un tazón.
-
Corta cada agujero en 8 piezas, para un total de 24 piezas.
- Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear, cepille un lado con el aceite de ajo y el jengibre caliente. Voltee el horno para obtener rebanadas de pita y cepille el otro lado también (exprima todo lo bueno del jengibre y el ajo para que se adhieran mejor al pan de pita y no se caigan). Me aseguro de no omitir nada para obtener el máximo sabor.
-
Hornee durante 16-18 minutos, hasta que los chips de pita estén dorados y crujientes.
- Coloque la sartén sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Servir con hummus. (Las papas fritas se pueden almacenar en un recipiente tapado a temperatura ambiente hasta por 2 días)
Picar finamente el jengibre y el ajo. – Las piezas más grandes no se pegan a las papas fritas cuando se cocinan y se caen. No es necesario abrir el pan de pita. cortar como es. poner todo mezcla de jengibre, ajo y pimienta encima unos chips de pita para que se vean mejor. ¡También se ve bien! Cocinar oro profundo. No cocine hasta que esté dorado -> Esto puede quemar el ajo y todos sabemos que el ajo quemado no es bueno.
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