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Airfryer para patatas fritas Son los primos fritos saludables de las patatas fritas. Las papas se cocinan con una pequeña cantidad de aceite, pero todavía tienen mucho sabor y son crujientes.
Nos encanta hacer papas fritas con estos Bocaditos de bistec a la freidora para bistecs y papas fritas Desayuno.
¿Qué es una freidora de aire?
sartén Es un pequeño horno de convección que cocina y fríe haciendo circular aire caliente muy rápidamente. El pequeño espacio favorece el crujido de los alimentos mejor que cualquier otro horno de convección.
También es una forma más saludable de comer, ya que la cantidad de calorías es solo una fracción de lo que se fríe. ¿Entonces obtienes mucho sabor y crujido, con una fracción de las calorías? ¡Oh si! Asegúrese de revisar todos mis recetas de freidoras.
Cómo cortar papas para papas fritas
cortar las papas a 1/4 de pulgada de espesor maridajes si quiere papas fritas del tamaño típico o córtelas en pares de 1/2 pulgada de grosor si prefiere el estilo rústico y papas fritas.
cortar las papas más fino te daré uno patatas fritas más crujientes, pero cortarlos más gruesos te dará más para morder. Todos en nuestra familia, excepto mi esposo, prefieren las papas fritas más gruesas: D.
Además, tenga en cuenta que para ayudar a que las papas se cocinen de manera uniforme, es mejor cortar la papa en un “bloque” cortando los bordes redondeados. De lo contrario, las papas fritas en los bordes se cocinan más rápido y se secan.
Papas fritas cortadas en fósforos de 1/2 pulgada.
Consejos para el éxito:
- No sobrecargue la cesta de la freidora. Se necesita espacio alrededor de cada pieza de comida para una cocción uniforme y crujiente.
- Sazone las papas antes de que estén listas para cocinar, de lo contrario, las papas se cocinarán demasiado.
Ingredientes para papas fritas Air Fryer
- Papas medianas, cortadas en palitos de 1/2 o 1/4 de pulgada
- aceite vegetal
- sal
- Pimienta
- pimientos
Cómo cocinar papas fritas en la freidora
Las papas son buenas para una freidora de aire de 5.7 qt. Aumente o disminuya la receta según el tamaño de su freidora.
- Precalentar la freidora durante unos minutos. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes hasta que las papas estén cubiertas uniformemente.
- Rocíe el interior de la cesta de la freidora con spray antiadherente. Para una freidora de 5,7 L, coloque la mayoría de las papas en el fondo de la canasta, luego coloque la canasta superior y coloque más papas encima.
- Cocine por unos 10 minutos, mezcle las papas, luego regrese las papas a la freidora y cocine por otros 5 a 8 minutos o hasta que las papas estén crujientes y bien cocidas.
Transfiere a un plato para servir y ¡disfrútalo! ~
¡Haz estas papas fritas para acompañar deliciosas hamburguesas o salmón!
- Jugosa hamburguesa de pollo con queso feta – ¡Lo harás una y otra vez!
- Receta de sándwich de hamburguesa casero – ¡especialmente si haces tus propios sándwiches!
- Hamburguesa de tocino y queso – ¡No es tu típica hamburguesa, di sho!
- Salmón perfecto en la freidora – Delicioso y jugoso salmón en freidora.
Patatas fritas en la Airfryer
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Las papas fritas son primas saludables de las papas fritas. Las papas se cocinan en una pequeña cantidad de aceite, pero todavía tienen mucho sabor y son crujientes.
Ingredientes
Instrucciones
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Tareas para el hogar: Pele las patatas y córtelas a lo largo en cerillas de 1/4 – 1/2 pulgada de grosor. Cuanto más suaves sean las papas fritas, más uniformemente se cocinarán y quedarán crujientes.
-
Mezclar todo junto:En un tazón o cierre hermético, mezcle las papas con aceite y condimentos hasta que estén cubiertas de manera uniforme.
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Cargar en Airfryer: Coloque las papas en la freidora, tratando de dejar al menos un poco de espacio entre cada sartén. Ahora cargue la canasta con la mayoría de las papas. Luego coloque la canasta encima y agregue más papas a la canasta superior tratando de tener el mayor espacio posible entre cada fritura.
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Encienda la freidora a 390F y cocine el dial durante 15 minutos. Después de 10 minutos, revuelve las papas para que se cocinen uniformemente. Cocine por otros 5-8 minutos o hasta que las papas estén crujientes y bien cocidas. Las papas fritas de 1/2 pulgada tardarán entre 4 y 5 minutos más en cocinarse.
Patatas fritas en la Airfryer
Valor por proporción
calorías 497 calorías de grasa 126
% Valor diario *
gordo 14g22%1 g de grasa saturada6%Sodio 645 mg28%Potasio 2639mg75%carbohidratos 80g27%15 g de fibra63%Proteína 16g32%vitamina a 375UI8%vitamina C 72,8 mg88%Fútbol 192 mg19%Hierro 20,7 mg115% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
