Papas Fritas Disney

Perfectamente dulce y crujiente, ahora es muy fácil disfrutar de este querido postre vegano conocido por la pasta como Disney’s Cookie Fries. Con mantequilla de origen vegetal, melaza y otros ingredientes sin lácteos, estas chispas de chocolate salen del horno listas para sumergirse en deliciosas salsas y son divertidas para las veladas familiares o las celebraciones, ¡o simplemente para quedárselas todas!

Las papas fritas de Disney tienen una textura de galleta y se encuentran en Beaches & Cream Soda Shop en Disney World’s Beach Club Resort. Afortunadamente para nosotros, la receta real fue publicada por el Blog de Parques de Disney para llevar algo de la magia de los parques directamente a la cocina de nuestra casa.

¿Busca recetas de postres más divertidas para probar con los niños? Les encantarán estas Oreos fritas. Y si está buscando otras golosinas para cumplir con una restricción dietética, debe probar esta receta de galletas con chispas de chocolate sin harina y sin gluten.

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PATATAS CON GALLETAS DISNEY Ingredientes

Necesitará:

2 tazas de harina de trigo
½ taza más 1 cucharada de azúcar en polvo
½ taza más 1 cucharada de margarina vegetal, suavizada
7 cucharadas de agua caliente
5 cucharadas de sustituto de huevo líquido
1 cucharada de melaza
½ taza de mini chispas de chocolate sin leche

SUSTITUCIONES DE INGREDIENTES

CHOCOLATE: Para darle un toque clásico, usa chispas de arcoíris para agregar un poco de color o canela y azúcar para crear un sabor diferente. ¡También puedes reemplazar tus mini chispas de chocolate con chispas de mantequilla de maní, chispas de caramelo o chispas de chocolate blanco!

¡Para variar, puede dividir la masa en tazones separados y agregar varios ingredientes a cada uno!

SALSAS DE SALSA: Las opciones de salsa son infinitas. ¡Algunas ideas incluyen jarabes de chocolate, fresa o caramelo, salsa de crema de malvavisco, nutella, mantequilla de maní o directamente en una lata de glaseado!

CÓMO HACER GALLETAS FRITAS DISNEY EN CASA

PRIMER PASO: Mezcle la harina, el azúcar en polvo y la margarina vegetal en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que quede suave.

SEGUNDO PASO: En un tazón pequeño, mezcle el agua tibia y el sustituto de huevo. Agregue el sustituto de huevo y la melaza a la batidora. Mezcle a velocidad media hasta que quede suave.

CONSEJO PROFESIONAL: Los sustitutos de huevo a base de plantas varían según la marca y pueden absorber diferentes cantidades de harina y azúcar. Si la masa está demasiado pegajosa, agregue 1 cucharada de azúcar glasé a la vez, hasta que tenga la consistencia de la masa tradicional para galletas. Luego incorpore las chispas de chocolate, deje enfriar y hornee como se indica a continuación.

PASO TRES: Dobla las chispas de chocolate.

PASO CUATRO: Colocar en un molde de 8×8 pulgadas y refrigerar por 30 minutos.

PASO CINCO: Precalentar el horno a 325 grados. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.

PASO SEIS: Corte en 32 tiras de aproximadamente ¼ de pulgada de ancho y 4 pulgadas de largo. Coloque 16 tiras en cada bandeja para hornear.

SIETE PASO: Hornee durante 20-22 minutos, hasta que estén crujientes.

OCHO PASOS: Sirva con sus salsas favoritas de chocolate, fresa y malvavisco.

guarda esta receta

Para almacenar sus papas fritas, le recomendamos que las guarde en un recipiente cerrado en un lugar fresco y seco. Se mantendrán hasta 6 semanas. Si desea conservarlos por más tiempo, puede colocarlos en el congelador en un recipiente hermético.

A tus hijos (y a ti) les encantará tener papas fritas de Disney en casa. Estas galletas a base de plantas son perfectas para mojar en tus salsas favoritas como chocolate, malvavisco o fresa. ¡Esta receta inspirada en Disney es una delicia única y divertida que funciona para una amplia variedad de preferencias alimenticias!

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