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Papas fritas bajas en carbohidratos
Papas fritas bajas en carbohidratos Son una receta tan fácil de hacer con solo 2-3 ingredientes. ¡Papas fritas crujientes que saben a pizza!
Las papas fritas bajas en carbohidratos son la forma más fácil de obtener un excelente sabor a pizza en un queso crujiente y chips de pepperoni. Estos son simples, solo 3 ingredientes y son muy bajos en carbohidratos, cetogénicos, sin granos y sin gluten.
Perfecto para mojar en salsa de pizza (yo uso la salsa de la marca Pommi porque es baja en carbohidratos). A mis hijos también les encanta mojarlos en esta salsa casera. También incluyo mi receta de salsa de pizza casera al final de la publicación.
Mira el vídeo de la receta a continuación:
¡¡Mmm!!
Receta de papas fritas bajas en carbohidratos:
- 20 rebanadas de chile o salami, yo usé una marca sin curar sin nitrato
- 1 ½ o 2 palitos de mozzarella, en rodajas
- ⅓ taza de salsa de pizza Pomi o use mi receta de salsa casera cerca del final de la publicación
- Precalentar el horno a 200°C y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
- Coloque las rodajas de pimiento en la bandeja para hornear forrada y coloque una rodaja de mozzarella en el centro de cada pimiento.
- Hornee durante 8 a 10 minutos o más hasta que el queso comience a dorarse y los pimientos estén crujientes.
- Retire las papas fritas con queso de los pimientos.
- Deje que se enfríe un poco hasta que el queso esté seco (puede secarlo con una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa cuando el queso esté completamente seco y crujiente).
- Sirva con o sin salsa para pizza. La salsa baja en carbohidratos también es buena para mojar.
Valores Nutricionales (Incluye Salsa de Pizza y Papas Fritas): Rinde: 20 Papas Fritas, Porciones: 4, Porciones: 5 Papas Fritas, Cal: 80, Carbohidratos: 2g, Carbohidratos Netos: 2g, Fibra: 0, Grasa: 6g, Proteína: 5g , azúcares: 1 g,
*todos los datos nutricionales son estimaciones basadas en los productos que utilicé*
¿No puede encontrar salsa de pizza Pomi y necesita una receta de salsa de pizza casera sin azúcar? (Esto es lo que hago a continuación):
Salsa para pizza hecha en casa:
- ⅓ taza de salsa o puré de tomate, usa uno sin azúcar
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de orégano molido
- ½ cucharadita de condimentos italianos
- pizca de sal marina *opcional
Mezcle todos los ingredientes de la salsa y caliente en una cacerola pequeña.
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