Papas fritas aéreas

Air Fryer French Fries es un delicioso entrante hecho de masa frita crujiente cubierta con ingredientes y queso parmesano y sumergido en marinara. La masa horneada se cubre con una sabrosa mezcla de aderezo y los fideos se fríen al aire hasta que estén crujientes como sus papas fritas favoritas. Un glaseado de parmesano fresco les da un sabor salado y picante que te hará volver por más.

Los chips TikTok se han vuelto virales por una buena razón. Las papas fritas son excelentes para consumir las sobras de pasta y se cocinan a la perfección en minutos. Te encantarán estas papas fritas crujientes y sabrosas como refrigerio después de la escuela.

Si te gusta hacer recetas inspiradas en TikTok, prueba mis {3 formas} de avena horneada, fideos feta horneados o mi batido de café (café Dalgona).

Porque te va a encantar esta masa frita al aire

  • es frugal ¿Te sobra pasta? Convierte tus sobras en un refrigerio divertido para después de la escuela, la noche de cine o cuando necesites algo crujiente y salado.
  • es inesperado ¿Papas fritas? ¡Apuesta! Estos bocadillos son perfectamente crujientes y no te dan ganas de comer pasta cruda. ¡Yo prometo!
  • Es versátil. Personalice fácilmente las papas fritas mezclándolas con sus mezclas de condimentos favoritas o usando diferentes salsas. Las posibilidades son infinitas.

Ingredientes para papas fritas

  • Pasta: Puede hacer papas fritas en la airfryer con varios tipos de fideos. Usé Rigatoni, pero cualquier masa más grande servirá.
  • Aceite de oliva: O use su aceite favorito, ligero y de sabor neutro.
  • Queso parmesano: Utilice queso recién rallado siempre que sea posible.
  • Condimento: Una combinación de ajo en polvo, condimentos italianos, pimienta negra y sal al gusto agrega sabor a estas papas fritas.
  • Perejil picado: para decorar.

Cómo hacer papas fritas con una airfryer

  • Prepara los macarrones. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete menos 1 minuto y transfiera la pasta cocida a un tazón grande.
  • Sazonar los macarrones. Rocíe con aceite y cocine. Agregue el queso parmesano, el ajo en polvo, los condimentos italianos, la pimienta negra y la sal. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
  • Prepara el equipo. Precaliente la freidora a 390 grados F. Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol.
  • Papas fritas en el aire. Coloque la masa en una sola capa en la canasta de la freidora y cúbrala con aceite en aerosol. Freír en el aire durante 8-10 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
  • Decora y sirve. Adorne los chips de pasta con perejil fresco y sirva con salsa marinara.

Consejos para hacer papas fritas en TikTok

  • Cocine los fideos 1 minuto menos de lo recomendado.
  • Escurrir bien la pasta antes de proceder con la receta.
  • Cocine la pasta hasta 2-3 días antes y guárdela en el refrigerador. Sazone la pasta cocida con un poco de aceite para evitar que se pegue. Lava y escurre la pasta antes de continuar con la receta.
  • Sazone la masa con el aceite y los condimentos hasta que toda la masa esté bien cubierta.
  • No sobrecargue la cesta de la freidora. La masa debe cocinarse en una sola capa.
  • Agite la canasta de la freidora varias veces mientras se cocinan las papas fritas.

Preguntas frecuentes

¿Qué forma de masa funciona mejor para la masa frita al aire?

Todas las formas de masa funcionarán, pero la masa con una superficie más grande es buena para agarrar y sumergir: Rigatoni, Papillon, Penne y Ziti funcionan mejor para estos chips TikTok.

¿Las papas fritas saben a masa cruda?

Parte del encanto de esta receta es el impacto de la increíble textura y sabor de la masa frita. Aunque parecen pasta cruda, la pasta está cocida y la experiencia es muy diferente y maravillosa. A ti y a tus invitados les encantará.

¿Puedo cocinar papas fritas?

¡Sí! Si no tienes una freidora, puedes cocinar estas papas fritas. Estire la masa en una bandeja para hornear forrada y hornee durante 20-25 minutos a 400 grados F. Gire la masa varias veces para que quede crujiente por todos lados.

¿Cómo se almacenan las patatas fritas?

Las papas fritas se disfrutan mejor de inmediato, pero se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días. Puedes calentarlos unos minutos en la freidora antes de volver a servirlos.

¿Qué servir con patatas fritas en la airfryer?

Las papas fritas son perfectas para un refrigerio, pero son un gran aperitivo para una sabrosa comida italiana de pollo relleno con pesto, chuletas de pollo frito y pollo parmesano bajo en carbohidratos.

Otras recetas de aperitivos

  • Trozos de brócoli con queso
  • Chips de repollo crujientes de la freidora
  • Trozos de arándano y brie
  • Empanadas de carne libanesa (Fatayer Blahmeh)
  • alas de coliflor de búfalo

Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de masa frita. ¡Espero que lo pruebes, te guste, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!

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Papas fritas aéreas

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Ingredientes

  • ▢ 8 onzas de fideos Rigatoni
  • ▢ 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ▢ ½ taza de queso parmesano rallado
  • ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ▢ ½ cucharadita de condimentos italianos
  • ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
  • ▢ Sal al gusto
  • ▢ Perejil picado para decorar

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Instrucciones

  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete menos 1 minuto y transfiera la pasta cocida a un tazón grande.
  • Rocíe con aceite y cocine. Agregue el queso parmesano, el ajo en polvo, los condimentos italianos, la pimienta negra y la sal. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
  • Precaliente la freidora a 390 grados F. Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol.
  • Coloque la masa en una sola capa en la canasta de la freidora y cúbrala con aceite en aerosol.
  • Freír en el aire durante 8-10 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
  • Adorne los chips de pasta con perejil fresco y sirva con salsa marinara.

Los grados

  • Cocine los fideos 1 minuto menos de lo recomendado.
  • Escurrir bien la pasta antes de proceder con la receta.
  • Cocine la pasta hasta 2-3 días antes y guárdela en el refrigerador. Sazone la pasta cocida con un poco de aceite para evitar que se pegue. Lava y escurre la pasta antes de continuar con la receta.
  • Sazone la masa con el aceite y los condimentos hasta que toda la masa esté bien cubierta.
  • No sobrecargue la cesta de la freidora. La masa debe cocinarse en una sola capa.
  • Agite la canasta de la freidora varias veces mientras se cocinan las papas fritas.

Nutrición

Calorías: 308kcal | Carbohidratos: 43 g | Proteína: 10 g | Grasa: 10 g | Grasa saturada: 3 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 6 g | Colesterol: 11 mg | Sodio: 195 mg | Potasio: 153 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 81UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 156 mg | Hierro: 1mg

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