Las papas envueltas en papel de aluminio están tiernas y cargadas con queso, tocino y pimientos. ¡Acompañamiento perfecto para cualquier comida!
Estas papas envueltas en tocino son una de las guarniciones más simples. Te sorprenderá lo rápido que son devorados. ¡Comida reconfortante de verano en su máxima expresión!
La mejor parte es simplemente tirarlos a la parrilla con tu plato principal. ¡En aproximadamente 30 minutos, tiene papas deliciosas y sabrosas, y la limpieza es muy fácil!
Somos una gran familia amante de las patatas, siempre son el acompañamiento perfecto con un sinfín de posibilidades. Normalmente los tiro a la parrilla, pero también se pueden hornear en el horno.
¿Todavía hambriento? ¿Buscas más deliciosas recetas de verano?
¡Solo puedo decir que son perfectos para acampar! Guarnición de verano perfectamente simple que puedes preparar con anticipación.
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Rendimiento: 3
Papas envueltas en tocino Ranch en papel de aluminio
Las papas envueltas en papel de aluminio están tiernas y cargadas con queso, tocino y pimientos. ¡Acompañamiento perfecto para cualquier comida!
tiempo de configuración 15 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Ingredientes
- 1 1/2 libras de papas yukón doradas pequeñas, cortadas en cuartos
- 3 dientes de ajo picados
- 2 jalapeños, sin semillas y en rodajas
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento picado
- 2 cucharadas de mezcla de aderezo ranchero
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5-6 rebanadas de tocino cocido, picado en trozos grandes
- 1 1/2 tazas de queso rallado
- Sal y pimienta para probar
- Perejil
- aceite en aerosol antiadherente
- Papel aluminio
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue las papas, el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento, el ajo, los jalapeños y espolvoree la mezcla de salsa ranchera y revuelva hasta que se mezclen.
- Rocíe aerosoles antiadherentes en papel de aluminio (generalmente hago 3) divida las papas en partes iguales entre el papel de aluminio. Dobla los bordes del papel aluminio sobre las papas para formar un paquete.
- Coloque los paquetes en la parrilla a fuego medio. Tape y cocine por 15 minutos, voltee y cocine por otros 15 minutos o hasta que el tenedor esté tierno.
- Abre los paquetes con cuidado y espolvorea el queso con las papas. Cubra la parrilla y espere 2-3 minutos para que el queso se derrita.
- Retire de la parrilla y decore con tocino picado y perejil fresco picado.
