papas en salsa

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Ingredientes

  • 1 litro de caldo de res (líquido)
  • 1 kg de papas rubí peladas
  • 2 cubos de caldo de res OXO
  • 2 1/2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de pimienta negra recién molida

Método

  1. Coloque las papas, el agua y el caldo de res líquido en una olla grande. Llévalo al fuego.

  2. Agregue todos los demás ingredientes.

  3. Cocine a fuego lento durante 1 hora. Revolviendo de vez en cuando. Se debe servir con carne asada o cordero.

equipo

  • sartén de base grande y pesada

Los grados

Si te gusta el sonido de esta receta, es posible que también te guste esta papa al horno.

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