Papas al horno rellenas con tocino y huevos

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¡Las papas al horno obtienen una actualización fácil y deliciosa con huevos, tocino y queso! ¡Estas papas al horno rellenas de tocino y huevo son excelentes para el desayuno o la cena!

Agosto y tocino se están acabando. Estaré triste de verte partir…

Pero antes de irme, tengo una receta de tocino más increíble para compartir con ustedes: ¡este tocino y papas rellenos de huevo! ¡Asegúrate de leer hasta el final de esta publicación para ver lo que hicieron mis amigos en la última publicación del mes del tocino!

A mi familia le encantan estas papas al horno rellenas de tocino y huevos para el brunch dominical. En raras ocasiones, incluso cenamos. Mientras que al resto de la familia le gusta el huevo roto sobre la patata, a mí me gusta el revuelto, así que le doy una sacudida rápida antes de verterlo en la piel de la patata. Usted y su familia pueden hacer lo que quieran, ¡sigue siendo maravilloso! Si te gustan las yemas de huevo líquidas, asegúrate de usar el tiempo de cocción más corto… Nunca hago huevos blandos, ¡por eso me quedo con la versión revuelta! ¡También cargué el mío con queso extra y tocino y una cucharada de crema agria! ¡Muy muy bien! A mis hijos mayores les gusta la salsa. Lo que hace flotar tu bote es lo que digo.

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Papas al horno rellenas con tocino y huevos

¡Las papas al horno obtienen una actualización fácil y deliciosa con huevos, tocino y queso! ¡Estas papas al horno rellenas de tocino y huevo son excelentes para el desayuno o la cena!

Ingredientes

  • 4 papas asadas grandes, lavadas y asadas
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 8 rebanadas de tocino, cocidas, escurridas y picadas
  • 3 cebollines verdes, picados
  • Sal y pimienta para probar
  • Crema agria y/o salsa, para servir (opcional)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe la sartén ligeramente con aceite en aerosol y reserve.
  2. Corta con cuidado la parte superior de una patata al horno. Recoja el relleno, dejando alrededor de ¼ de pulgada de papa a los lados. Deseche el relleno de patata o guárdelo para otro uso. Coloque las papas en una bandeja para hornear preparada.
  3. Casca un huevo en cada caparazón (si prefieres los huevos revueltos, bate el huevo en un tazón pequeño y colócalo en la cáscara de la papa). Cubra cada huevo con queso rallado, tocino, cebolla verde y sal y pimienta.
  4. Cocine las papas durante 20-25 minutos o hasta que los huevos estén listos. servir inmediatamente

desde

Información nutricional
tamaño de la porción
Valor por proporción como servido
calorías 727kcal calorías de grasa 339
% Valor diario
totalmente gordo 38g 58%
Grasas saturadas 15g 75%
Grasas trans 0g
Colesterol 253 mg 84%
Sodio 1205mg cincuenta%
Carbohidrato 70g 2. 3%
Fibra dietética 5g vientos%
azúcares 3g
Proteína 29g

Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300 gramos
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.

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