Papas al horno en crema

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Ingredientes

  • Crema doble 150ml
  • 1/2 cucharadita de polvo de mostaza caliente
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 500 g de patatas, peladas por la mitad

Método

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. Colocar la nata, la mostaza y la sal en una jarra y batir con un tenedor.

  3. Coloque las papas en una bandeja para hornear pequeña y vierta la crema encima.

  4. Hornear durante 1 hora, rociando cada 20 minutos.

  5. Sirva inmediatamente con rosbif o aves.

Los grados

Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.

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