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Estas papas al horno están rellenas con tocino crujiente, ajo fresco y queso parmesano rallado. ¡Son una deliciosa guarnición que a todos les encantará!
Estoy a dieta, chicos.
Yo sé eso. Es horrible y tonto y ni siquiera sé si vale la pena vivirlo.
¿Por qué mi vida está tan llena de frutas y verduras en este momento? asco
Lo suficiente. He tenido suficiente.
Así que tomé un montón de papas y las mezclé con grasa de tocino y luego rallé un poco de queso parmesano y dije APROVECHA, DIETA.
Parecía razonable en ese momento.
Aún así, estas papas son deliciosas. Están arruinando mi vida. Pero valen la pena. Yo pienso. Gah, ni siquiera sé más que tú. Alguien dame de comer. estoy delirando
En una nota más brillante, esto no es solo una dieta, ¡es una competencia entre mi esposo y yo! Y estoy feliz de informar que estoy gritando como loco. Lo cual es fácil porque en realidad no tienes sobrepeso y yo sí. Esta será la única vez en mi vida que estoy agradecido de tener más peso que perder que nadie. Real.
El ganador de la competencia de pérdida de peso puede hacer un viaje. Le ganaré a Escocia con mi madre si gano, él le ganará a Las Vegas con sus hermanos si gano. Así que básicamente tengo que ganar.
Así que ahora que estás pensando en la dieta y la delgadez y cosas por el estilo, borra todos esos pensamientos saludables de tu mente y vierte la grasa de tocino sobre las papas. Yo insisto.
Aaaa, y prometo no hablar más de mi dieta, porque ¿qué puede ser más molesto que escuchar a alguien quejarse de querer una galleta y no comerla? Cualquier cosa. Probablemente. Quiero decir, vuelve mañana y podemos hablar sobre ese nuevo color de esmalte de uñas que encontré para mis dedos de los pies.
¡Estas papas al horno combinan perfectamente con mi pastel de carne con tocino o tiras de pollo frito!
Papas al horno con tocino y ajo
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 50 minutos Raciones: 8 personas Plato: guarnición Cocina: Americana Calorías: 111 kcal
Estas papas al horno están rellenas con tocino crujiente, ajo fresco y queso parmesano rallado. ¡Son una deliciosa guarnición que a todos les encantará!
Ingredientes
- 1 1/2 libras de papas rojas
- 4 tiras de tocino
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de eneldo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio.
- Lava las patatas y córtalas en trozos pequeños. Añadir a un tazón grande.
- Mientras tanto, corta el tocino en trozos pequeños y fríelos hasta que estén crujientes. Retire el tocino de la sartén con una cuchara ranurada y escúrralo en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina.
- Vierta 2 cucharadas de tocino sobre las papas, agregue sal y pimienta y mezcle. Agregue más grasa según sea necesario para cubrir completamente las papas.
- Vierta las papas en la bandeja para hornear preparada en una sola capa. Hornear durante 35 minutos y retirar del horno.
- Rallar el diente de ajo con un micro rallador sobre las patatas y mezclar. Espolvorea con el tocino y el eneldo y regresa al horno caliente por 5 minutos.
- Retire del horno y cubra con queso parmesano.
- Servir caliente.
