Papa parmesano con hierbas

Papa parmesano con hierbas son un complemento perfecto para casi cualquier comida. Suaves por dentro, crujientes por fuera y llenas de delicioso sabor, son una solución sencilla para las necesidades de última hora. La adición de hierbas frescas y parmesano rallado agrega una profundidad de sabor sin mucho trabajo adicional. Seguro que te encantará esta sencilla receta de patatas.

RECETA DE PATATAS A LAS HIERBAS PARMESANA

Estas papas al horno son las que literalmente se derretirán en tu boca. Están hechos con ingredientes saludables que lo dejan con una guarnición satisfactoria y sin culpa para servir con muchas comidas. Al hervir las papas con anticipación, esta receta se cocina fácilmente y ofrece papas realmente tiernas y sabrosas en minutos. Se pueden cubrir solo con hierbas y queso, o puede agregar una llovizna de aderezo ranch, sriracha o incluso vinagre balsámico encima para agregar sabor.

Consejo: Si sé que los voy a hacer pero no estoy seguro de tener tiempo para hervirlos, ¡se sabe que los cocino en el microondas para cocinarlos en la mitad del tiempo!

¿PUEDO UTILIZAR ROMERO SECO PARA ESTAS PATATAS ASADAS?

Si no tiene romero fresco disponible, el romero seco definitivamente funcionará en caso de necesidad. ¡Simplemente reemplácelos con tamaños equivalentes y tendrá una papa igualmente deliciosa cuando salga del horno!

También puede probar diferentes combinaciones de hierbas por su cuenta. Para mis papas con hierbas y queso parmesano, a veces me gusta agregar albahaca fresca o incluso cilantro a esta receta para obtener un sabor diferente, fresco y brillante. Mezcle y combine cualquier sabor que desee para agregar profundidad a este plato de papa.

¿CUÁL ES LA MEJOR PATATA PARA ESTA RECETA?

Yo prefiero usar papas doradas porque se ablandan fácilmente en poco tiempo. Las patatas nuevas, las patatas rojas o los alevines también son opciones que se cocinan rápida y fácilmente, pero resisten la cocción y ofrecen un crujido. Evitaría hacer esta receta con una papa Russet o Idaho porque son demasiado grandes y tardan más en ablandarse.

INGREDIENTES

papas doradas
cebolla en polvo
polvo de ajo
pimienta negra
sal
Aceite de oliva
romero fresco
queso parmesano

CÓMO HACER UNA RECETA DE PATATAS A LA PARMESANA

Para esta receta, primero querrá ablandar las papas hirviéndolas durante unos diez minutos. Retírelos del agua y colóquelos directamente en una bandeja para hornear forrada.

Usando el dorso de una cuchara o un machacador de papas, rompa cada papa para que se desprenda de la piel y se vea como una forma de panqueque.

Espolvoree las tapas con especias y rocíe con aceite de oliva antes de cocinar durante unos diez minutos o hasta que estén crujientes.

Cubra con hierbas frescas y queso parmesano al gusto.

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