Asado absolutamente delicioso Panqueques De Hoja hecho con masa para panqueques esponjosa y esponjosa y cubierto con una variedad de ingredientes que puede personalizar.
Los panqueques de hojaldre son una excelente alternativa a los panqueques clásicos cuando se sirve a una multitud.
PANQUEQUE EN HOJA –
¡Estas tortitas de hojaldre son muy divertidas y fáciles de hacer! Todo lo que necesita hacer es simplemente verter la masa de panqueques en la bandeja para hornear y decorar con los ingredientes que elija y hornear, ¡así de fácil!
Nos encanta esta receta de panqueques en las mañanas ocupadas o los fines de semana. Son la idea perfecta para una receta de brunch.
INGREDIENTES-
- Harina – desea utilizar harina de trigo de buena calidad.
- Levadura en polvo – hace subir la masa y le da esa espuma.
- Leche – La leche entera o al 2% irá bien en la masa.
- azúcar – azúcar granulada como edulcorante!
- Crema – Mantiene la masa húmeda.
- Huevo – actuar como aglutinante de la masa.
- Vainilla – Adición de sabor.
- Manteca – la mantequilla derretida enfriada mantiene la masa húmeda.
CÓMO HACER PANQUEQUES EN HOJA-
¡Esta receta se prepara tan rápido que no creerás lo fácil que es hacerla!
- Preparar– Precaliente el horno a 425°F y cubra una fuente de 18″x13″ con papel pergamino.
- ingredientes secos– En un bol grande, tamizar la harina y la levadura. Apartar.
- ingredientes húmedos– En un tazón aparte, mezcle la leche, el azúcar, la crema espesa, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida.
- Combinar– Agrega los ingredientes secos y bate hasta que se mezclen por completo.
- transferir a la hoja– Vierta la masa para panqueques en el molde preparado.
- agregar especias– Decorar con los toppings deseados y cocinar hasta que esté cocido.
- Atender– ¡Corta y sirve con el condimento deseado y disfruta de tu comida!
ACONDICIONAMIENTO VARIACIONES E IDEAS-
¡Hay tantos ingredientes diferentes para agregar a la masa antes de hornear el último panqueque! Estas son algunas de nuestras variaciones favoritas de panqueques de hojas:
- llanuras– Mantenga las albóndigas de oveja simples y agregue condimentos al servir.
- Fruta– Puedes decorar con frutos rojos o simplemente una fruta de tu elección. Nos encanta agregar fresas, arándanos, frambuesas y moras.
- Fresas y Nutella– ¡Agregue las fresas en rodajas y luego sazone con Nutella!
- Chips de chocolate– Decorar la masa con trocitos de chocolate, a nosotros nos encanta añadir trocitos, chocolate con leche, chocolate semidulce o incluso chocolate semidulce.
- arándanos y crema– Combine el queso crema de limón y espolvoree sobre la masa y decore con arándanos para obtener el mejor sabor a bayas y crema.
- Banana– Manténgalo simple y agregue plátanos en rodajas a los panqueques con sabor a plátano.
- Mantequilla de maní con chocolate– ¡Cepille la mantequilla de maní y el chocolate por toda la masa para obtener los mejores sabores!
¡Las variaciones de sabor son infinitas para estos panqueques de hojaldre! Nos gusta agregar diferentes ingredientes para que todos tengan su favorito. Simplemente divida la hoja en secciones y agregue diferentes variaciones a cada sección.
IDEAS DE SERVICIO-
¡Corta la hoja de panqueques y disfrútalos con tus ingredientes favoritos!
- Fruta– Cubra con sus frutas favoritas como plátanos, frambuesas, moras y fresas.
- chantilly– ¡Qué son las tortitas sin nata, imprescindibles!
- Mermelada– Cualquier congestión funcionará.
- azúcar– Espolvorear con azúcar en polvo para mayor dulzura.
- Jarabe– Sazonar con el clásico sirope de arce o incluso siropes de sabores como salsa de chocolate o caramelo.
¡Sirve estos panqueques con una guarnición de tocino crujiente y sírvelos en una tabla de charcutería para el mejor desayuno!
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Debo engrasar o engrasar mi lámina?
No, usamos papel pergamino. Sin embargo, puede engrasar la sartén y omitir el papel de pergamino.
¿Cómo se mantienen los panqueques de aluminio?
Rebane los panqueques y guárdelos en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3-4 días.
¿Puedo congelarlos?
¡Sí! Puede congelar estos panqueques, cortar los panqueques enfriados y envolverlos individualmente en una envoltura de plástico y luego ponerlos en bolsas para congelar. Congelar hasta por 2 meses. Solo descongele para disfrutar.
¿Puedo usar masa para panqueques preenvasada?
Sí, sigue las instrucciones del paquete y decora con las variaciones deseadas y hornea hasta que esté cocido.
¿Qué sartén funciona mejor?
¡Para los panqueques perfectos, use una bandeja para hornear de 18 ″ x 13 ″!
¿Cómo hacer panqueques más gruesos?
Si desea panqueques más gruesos, use un molde de 9 × 13 con lados más altos para panqueques más gruesos. El tiempo de cocción será más largo.
¿Puedo usar fruta congelada?
¡Sí, puedes usar plátanos congelados en lugar de frescos!
OTRAS RECETAS DE DESAYUNO-
Compartimos todas nuestras recetas de desayuno favoritas en un resumen reciente (VLINK), seguramente habrá algo que todos disfrutarán. Estos son algunos de nuestros favoritos:
- Cazuela de desayuno de salchicha de patata
- Sándwiches con croissant de jamón y queso
- burritos de desayuno
- receta de tacos de desayuno
- tortitas con calabacín
- Una hoja de patatas para desayunar
Prensa
Panqueques en la sartén en el horno.
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Ingredientes
masa para panqueques
- 2 1/2 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 2 1/3 taza de leche entera
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 8 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y dejada enfriar
cobertura para panqueques –
- 1/4 taza de fresas en rodajas
- 1/4 taza de trocitos de chispas de chocolate
- 1/4 taza de arándanos
- 1 cucharada de queso crema ablandado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 plátano grande, en rodajas
- 3 cucharadas de mantequilla de maní
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425°F y cubra una bandeja para hornear de 18″ x 13″ con papel pergamino.
- En un bol, tamizar la harina y la levadura juntas. Apartar.
- En un recipiente aparte, mezcle la leche, el azúcar, la crema espesa, los huevos, la vainilla y la mantequilla.
- Agrega los ingredientes secos y bate hasta que se mezclen por completo. Luego vierta la masa para panqueques en el molde preparado.
- Cubra la masa de panqueques con los diferentes ingredientes.
- Hornear a 200°C durante unos 12-15 minutos, o hasta que esté bien cocido.
- Cortar en rodajas y servir con el condimento deseado y ¡disfrutar!
Nutrición
Calorías: 433kcal | Carbohidratos: 53 g | Proteína: 10 g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 11 g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 6 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 84 mg | Sodio: 84 mg | Potasio: 577 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 19 g | Vitamina A: 593UI | Vitamina C: 5 mg | Calcio: 249 mg | Hierro: 3 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y varía según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
La publicación Baked Sheet Pan Pancakes apareció por primera vez en Valentina’s Corner.
