Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de De’Longhi. Las opiniones y el texto son todos míos.
Su desayuno familiar de vacaciones será realmente emocionante, ¡gracias a estos deliciosos panqueques de ponche de huevo con salsa fresca de arándanos!
Los panqueques ligeros y esponjosos obtienen un delicioso toque de sabor al cambiar el ponche de huevo en lugar de suero de leche en la masa, además la canela y la nuez moscada agregan un maravilloso sabor picante en todo momento. Luego, un simple jarabe de arándano con sabor a naranja y canela brinda una maravillosa explosión de frescura agridulce, así como un maravilloso color festivo.
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Estos panqueques de ponche de huevo con salsa de arándanos frescos son imprescindibles para cualquier desayuno especial de vacaciones. Nuestra familia los ama, ¡y creo que la tuya también!
Otra cosa para amar… la De’Longhi Livenza Grill todo el día con el sistema FlexPress. Hemos preparado un completo desayuno con este versátil utensilio de cocina.
Como De’Longhi Livenza asa todo el día con el sistema FlexPress puede comenzar el día preparando nuestros deliciosos panqueques de ponche de huevo o algunos gofres crujientes, luego hacer un sándwich Panini perfectamente prensado para el almuerzo y finalmente asar un suculento bistec para la cena. Todo es posible con la parrilla De-Longhi Livenza All-Day”Sistema FlexPress“- una serie de platos intercambiables que permiten cocinar de múltiples formas con un solo aparato. (¡Oh, cómo nos encantan los electrodomésticos multipropósito que ocupan menos espacio en la encimera y en el armario!)
Mi esposo Jack y yo quedamos muy impresionados con el De’Longhi Livenza Grill todo el día. Es un electrodoméstico duradero y bien construido que es fácil de usar, se calienta rápidamente, cocina de manera uniforme y tiene diales fáciles de usar para un control máximo.
O De’Longhi Livenza Grill todo el día realmente fue diseñado con la flexibilidad en mente. La gran superficie de cocción de 9″x15″ le permite preparar múltiples platos para una familia numerosa o mientras entretiene a una multitud. Los elementos calefactores integrados en cada placa de cocción aseguran una cocción uniforme y puede controlar la temperatura y el tiempo de cocción en cada lado de la parrilla individualmente con el panel de control digital LED con temporizador.
La tapa tiene una bisagra flotante que puede contener cualquier alimento alto que pueda cocinar sin apretarlo, o puede bloquear la tapa a cualquier altura sobre el alimento, lo cual es ideal para derretir queso o asar alimentos encima.
Puede mezclar y combinar platos intercambiables: grill de contacto, prensa Panini, grill completo, plato completo y medio grill/medio plato o modo waffle. O De’Longhi Livenza asa todo el día con el sistema FlexPress incluso tiene una aplicación de recetas dedicada, un libro de cocina digital con configuraciones y recetas recomendadas, disponible en Google Play y Apple App Store.
La parrilla antiadherente extraíble, la plancha y la gofrera son aptas para lavavajillas, por lo que la limpieza es fácil. Y la parrilla cuenta con una bandeja de goteo incorporada que drena el exceso de aceite para platos más saludables mientras cocina. (¡Los platos y la bandeja también son aptos para lavavajillas para una limpieza súper fácil!)
O De’Longhi Livenza Grill todo el día viene con dos placas para asar, dos placas para plancha, dos placas para gofres, además de una espátula y una taza medidora. ¡Este es un gran electrodoméstico para cualquier cocina!
O De’Longhi Livenza asa todo el día con el sistema FlexPress ganó un lugar codiciado en la lista de cosas favoritas de Oprah de 2016, ¡y a cualquiera en su lista de compras navideñas también le encantará!
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La receta de estos increíbles panqueques de ponche de huevo con salsa de arándanos frescos se encuentra a continuación. Y para más información sobre De’Longhi Livenza asa todo el día con el sistema FlexPress visitarlos en línea.
Prensa
Ingredientes
jarabe de arándano
3 tazas de arándanos enteros frescos o congelados
ralladura de media naranja
2 botellas de 10 onzas de jugo de arándano, no cócteles
1¼ tazas de azúcar granulada
1 rama de canela
panqueques
2 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
Picar la nuez moscada recién rallada
2 tazas de ponche de huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de mantequilla derretida
2 huevos separados
Instrucciones
Prepara el almíbar colocando todos los ingredientes en una sartén y cocina a fuego medio durante 15 minutos. Retire la rama de canela y, con una licuadora o una licuadora de superficie, mezcle hasta que quede suave. Mantener a fuego lento hasta el momento de servir. Si hace esto el día anterior, la mezcla se congela como salsa de arándanos. Simplemente recalentar y mezclar de nuevo. Es posible que deba diluirlo con un poco más de jugo de arándano si es demasiado espeso.
Para las tortitas, en un tazón grande, tamiza la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada.
En un tazón pequeño, mezcle el ponche de huevo, la vainilla y la mantequilla derretida. Batir las yemas en esta mezcla, pero separar las claras en un tazón pequeño.
Con una batidora, bata las claras de huevo a punto de nieve.
Mezcle la mezcla de ponche de huevo en la mezcla de harina hasta que quede suave, luego doble suavemente las claras de huevo en la masa.
En nuestro De’Longhi Livenza Grill todo el día, configuramos las placas delantera y trasera a 300 grados F. Una vez caliente, rociamos ligeramente la placa con spray para sartenes y luego cocinamos seis panqueques a la vez. Cocinamos la masa restante en otros dos lotes, produciendo 18 panqueques. En la estufa o fogón, utiliza una temperatura media-baja.
Servir caliente con la salsa de arándanos.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de De’Longhi. Las opiniones y el texto son todos míos.
