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Nos encantan las tortitas y esta receta no es la única. fácil y rápido, pero tiene. Ellos son ligero, suave y sabe delicioso. Cubra con jarabe de arce, miel o un edulcorante de su elección (para satisfacer sus necesidades dietéticas) y un poco de fruta fresca.
Es un desayuno realmente delicioso (o bocadillo dulce) ¡Bajo en carbohidratos y lleno de proteínas!
¿Cómo hacer panqueques de harina de coco desde cero?
Esta receta solo necesita 5 ingredientes fáciles Y 20 minutos De principio a fin. Ellos son Ligero, esponjoso y no se deshace.
Los ingredientes que necesitarás:
- Huevo
- harina de coco
- Levadura en polvo
- Esencia de vainilla
- Miel (o endulzante líquido de tu preferencia)
Instrucciones paso a paso:
- Empezar con mezclando bien todos los ingredientes hasta que la masa sea una batidora eléctrica, hará un trabajo rápido. ( )
- Si la mezcla es Demasiado líquido, déjelo reposar unos minutos.
- A fuego medio, derrita un poco de mantequilla o aceite de coco en una sin sartén
- Vierta 3-4 cucharadas de fideos en la sartén (dependiendo del tamaño de la sartén)
- Cocine durante 1-2 minutos por cada lado. Por lo general, el segundo lado del panqueque se cocinará un poco más rápido. ( )
- ¡Sirva inmediatamente cuando esté caliente! Nos divertimos con un jarabe de arce o miel, pero también puedes usar una variedad sin azúcar. ¡También nos encanta la fruta fresca como acompañamiento!
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Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave y homogéneo.
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Derrita una pequeña cantidad de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
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Agregue 3-4 cucharadas de fideos a la sartén, según el tamaño de la sartén.
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Cocine durante 1-2 minutos por cada lado. Por lo general, están listos para voltear cuando se forman pequeñas burbujas en la superficie de los panqueques.
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¡Servir caliente!
Consejos y trucos:
- Sirva con jarabe de arce, miel o cualquier jarabe dietético aprobado.
- Agregue un poco de fruta fresca a un lado.
Calorías: 108kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 6g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 164 mg | Sodio: 318 mg | Potasio: 61mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 238 UI | Calcio: 160mg | Hierro: 1mg
