¡Estos panqueques Keto son perfectos para alimentar a una gran familia como la mía! ¡Te encantará que estos panqueques infalibles estén listos en menos de 30 minutos!
Seré honesto, no estoy de humor para desayunar durante la semana. ¡Las mañanas pueden ser agitadas y todo lo que preparo para el desayuno debe ser rápido y fácil! Mi preferencia son estas fáciles tazas de huevo con tocino Keto, rollitos de desayuno Keto y estos panqueques Keto Sheet Pan.
Hasta hace poco, solo hacía estos panqueques o waffles los fines de semana. ¡Hacer panqueques cetogénicos ahorra tiempo y a los niños les encanta! ¡Nadie puede decir que estoy haciendo panqueques cetogénicos sin granos!
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¡Me encanta que los panqueques también sean fáciles de personalizar! Hice estos panqueques cetogénicos con chispas de chocolate sin azúcar, pero también puedes hacerlos con chispas o arándanos, frambuesas e incluso fresas sin azúcar. ¡También puede optar por crear secciones y agregar una variedad de sabores al mismo tiempo!
Cómo hacer panqueques Keto Sheetpan
Ingredientes:
3/4 taza de leche de coco o de almendras
4 huevos medianos
4 cucharadas de mantequilla * Para aceite de coco sin lácteos.
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de harina de almendras
2 cucharadas de harina de coco
1/2 cucharada de polvo de hornear
1/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar
pizca de sal marina
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 400F y prepare un molde de 9×13 forrándolo con papel pergamino y grasa.
2. En un tazón grande, mezcle la leche de coco, los huevos, la mantequilla, una pizca de sal marina y el extracto de vainilla.
3. Ahora agrega la harina de coco, la harina de almendras y el polvo de hornear. Mezcle hasta que quede suave.
4. Distribuya la mezcla uniformemente en el molde preparado. Cubrir con chispas de chocolate.
4. Llevar al horno precalentado por 15 minutos. Deje enfriar en la sartén durante cinco minutos antes de cortar en cuadrados y servir.
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PANQUEQUES DE HOJAS KETO
¡Estos panqueques Keto son perfectos para alimentar a una gran familia como la mía! ¡Te encantará que estos panqueques infalibles estén listos en menos de 30 minutos!
Curso
Desayuno
Cocina
Americano
Palabra clave
PANQUEQUES DE HOJAS KETO
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
porciones 12
Calorías 69kcal
Ingredientes
-
3/4
vidrio
leche de coco o de almendras -
4
huevo -
4
cuchara de mesa
mantequilla * Para aceite de coco sin lácteos. -
1 1/2
cuchara de té
extracto de vainilla -
dos
tazas
harina de almendra -
dos
cuchara de mesa
harina de coco -
1/2
cuchara de mesa
Levadura en polvo -
1/4
virutas de chocolate sin azúcar -
pizca de sal marina
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400F y prepare una bandeja para hornear de 9 × 13 forrándola con papel pergamino y grasa.
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En un tazón grande, mezcle la leche de coco, los huevos, la mantequilla, una pizca de sal marina y el extracto de vainilla.
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Ahora agregue la harina de coco, la harina de almendras y el polvo de hornear. Mezcle hasta que quede suave.
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Distribuya la mezcla uniformemente en el molde preparado. Cubrir con chispas de chocolate.
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Llevar al horno precalentado por 15 minutos. Deje enfriar en la sartén durante cinco minutos antes de cortar en cuadrados y servir.
Notas de recetas
calorías: 69
Carbohidratos netos: 2 carbohidratos netos por porción
