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Keto Dutch Baby Pancake es un delicioso panqueque de calabaza horneado bajo en carbohidratos. Esta receta también tiene una versión paleo.
Keto Pumpkin Dutch Baby Pancake es un molde de calabaza y especias que se infla mientras se cocina en el horno y luego se desinfla un poco cuando se enfría.
¡Esta versión baja en carbohidratos de la receta clásica de marihuana tiene una pizca de calabaza y especias de calabaza para un delicioso regalo de otoño!
Debido a que está hecho con calabaza enlatada, se puede preparar durante todo el año.
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La receta también tiene una opción paleo-amigable y no contiene granos ni gluten.
Puede servirlo con un poco de mantequilla, una pizca de edulcorante bajo en carbohidratos y una llovizna de jarabe de arce bajo en carbohidratos (como este).
Panqueque de calabaza holandesa Keto Baby Ingresos
Ingredientes:
- 2 huevos
- ¼ taza de crema batida espesa o crema de coco para paleo
- ½ taza de harina de almendras
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de edulcorante bajo en carbohidratos (swerve) o azúcar de coco para paleo
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de mezcla de especias de calabaza
- ¼ de cucharadita de canela
- ¼ de cucharadita de jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas de puré de calabaza en lata (sin azúcar)
- 2 cucharadas de mantequilla (por sartén)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida (para panqueques)
Direcciones:
- Precalentar el horno a 220°C (425°F). Coloque 2 cucharadas de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas y colóquela en el horno precalentado solo para derretir la mantequilla. Retire la sartén cuando la mantequilla se haya derretido y gire alrededor de la sartén para cubrir con mantequilla.
- Agregue todos los ingredientes restantes a una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave y combinado.
- Vierta la masa en una bandeja para hornear engrasada y cocine durante 12-14 minutos hasta que se hinche y comience a dorarse * mantenga la puerta del horno cerrada mientras cocina para hacer panqueques.
- Retirar del horno (la tortita se desinfla un poco y esto es normal), cortar en cuatro trozos y servir.
- Puede agregar un poco de mantequilla, una pizca de edulcorante bajo en carbohidratos y una llovizna de jarabe de arce bajo en carbohidratos.
Información nutricional: en la parte inferior de la tarjeta de recetas imprimible a continuación.
Productos recomendados para la receta:
:
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