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Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Breville y Gardein para Conagra. Todas las opiniones son 100% mías.
Focaccia con queso y bistec ¡Perfecto para una merienda o una cena fácil! Focaccia suave cubierta con trozos de carne de res, queso, tomates cherry, cebollas rojas y espinacas frescas.
Esto es lo que necesitarás:
focaccia– Puedes hacer el tuyo o simplemente recogerlo en el supermercado como hice yo. Tengo un paquete de 2 en la sección de delicatessen.
pedazos de carne– Estoy tratando de mezclar un poco las cenas en casa, ¡así que decidimos no comer carne! solía ser Consejos caseros sin carne de Gardein, que cortamos por la mitad. Mis hijos no tenían idea de que estaban comiendo un alimento a base de plantas y a todos nos encanta el sabor tierno y jugoso. Ya sea que haya estado comiendo a base de plantas durante un día, un mes o toda la vida, Gardein tiene alimentos que sabrán muy bien para cualquier ocasión.
vegetales frescos– Usé cebolla roja en rodajas finas, tomates enteros y hojas de espinacas frescas.
aceite de oliva templado– Sazone mi aceite ligeramente con sal gruesa, pimienta, ajo y romero
queso– Usé una combinación de parmesano y mozzarella
como hacer focaccia
Precaliente el horno a 400°F.
Horneé mi focaccia en un Breville Combi Wave 3 en 1. Es del tamaño de una tostadora, ¡pero hace mucho más! Es una freidora, un horno de convección y un horno de microondas invertido, todo en una sola unidad. ¡Era tan fácil de usar! Se precalienta en 3 minutos y mis bollos se calentaron uniformemente y se tostaron ligeramente por encima.
Combine los ingredientes para el aceite de oliva sazonado en un tazón pequeño. Batir el aceite, el ajo picado, el romero, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
Cepille ligeramente la focaccia con la mezcla de aceite. Cubra con hojas de espinaca, tomate, cebolla roja y pequeños trozos de carne.
Espolvorear o espolvorear con queso.
Cepille ligeramente la parte superior de los ingredientes con una mezcla adicional de aceite de oliva.
Cocine durante 10-12 minutos. Dejar enfriar y cortar en trozos para servir.
Focaccia con queso y bistec
¡Focaccia con filete y queso perfecta para aperitivos o una cena fácil! Focaccia suave cubierta con trozos de carne de res, queso, tomates cherry, cebollas rojas y espinacas frescas.
Curso: aperitivo, cena
Cocina americana
Palabra clave: focaccia con carne y queso
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 12 minutos.
Tiempo total: 17 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 2 panes de 8 pulgadas
- 1 taza de puntas caseras de carne sin plantas Gardein
- 3/4 taza de hojas de espinacas frescas
- 1/2 taza de tomates uva
- 1/4 taza de cebolla morada rebanada
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado o en rodajas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de romero seco
- 1/4 cucharadita de sal gruesa
- Pimienta la necesaria
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400°F.
- Combine los ingredientes para el aceite de oliva sazonado en un tazón pequeño. Batir el aceite, el ajo picado, el romero, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
- Cepille ligeramente la focaccia con la mezcla de aceite. Cubra con hojas de espinaca, tomate, cebolla roja y pequeños trozos de carne.
- Espolvorear o espolvorear con queso.
- Cepille ligeramente la parte superior de los ingredientes con una mezcla adicional de aceite de oliva.
- Cocine durante 10-12 minutos. Dejar enfriar y cortar en trozos para servir.
¿Puedes hacer Flatbread por adelantado?
La focaccia se prepara y se sirve de inmediato, pero se puede preparar con anticipación. Sugiero batir bien la focaccia y refrigerar hasta que esté lista para cocinar, luego servir. Se puede cocinar con una hora de anticipación y luego mantener caliente hasta el momento de servir.
Sí, puedes congelar la focaccia. Recomiendo cocinarlo, luego enfriarlo y empacarlo en un recipiente hermético. Se calienta mejor en una tostadora, ya que Breville Combi Wave 3 en 1pero también puedes calentarlo en el microondas para comidas rápidas.
Otros ingredientes para la focaccia
¡Los ingredientes para la focaccia son casi infinitos! Otras ideas incluyen pimientos rojos asados, pimientos, piña, champiñones, corazones de alcachofa y aceitunas.
Focaccia con queso y bistec ¡Perfecto para una merienda o una cena fácil! Focaccia suave cubierta con trozos de carne de res, queso, tomates cherry, cebollas rojas y espinacas frescas.
