Gracias Idahoan® Steakhouse® Soups por patrocinar esta publicación. ¡Manténgase abrigado este invierno con un acogedor plato de sopa!
Los panecillos de una hora de duración son el complemento perfecto para la cena. ¡Son ligeros, esponjosos y toman alrededor de ⅓ del tiempo de los sándwiches tradicionales!
No se ustedes, pero no hay nada mejor que maridar sopa y ensalada con panecillos caseros. Pero mientras que la sopa y la ensalada pueden combinarse rápidamente (hablaremos de sopas súper rápidas en un momento), los sándwiches caseros como estos populares panecillos pueden demorar tres horas.
Además, con tardes locas como la nuestra, los sándwiches son complicados cuando estás apurado por la ciudad debido a las lecciones de música y el uso compartido del automóvil.
Aquellos rollos de cena de una hora se combinan fácilmente y saben mejor, sin mencionar que son del tipo ligero y esponjoso. ¡Son tan ligeros y esponjosos que luché para no destruirlos por completo cuando los saqué de la sartén!
Encontré que mi masa requería alrededor de 4 ½ tazas de harina, pero la tuya podría tomar menos de 4. Todo depende del clima y la fase de la luna.
De acuerdo, en realidad no depende de la fase de la luna, ¡pero te juro que la masa de pan tiene mente propia!
¿Recuerdas que hablé sobre combinar estos panecillos de una hora con ensalada y sopa? Si bien me encanta una buena sopa casera (¡el pollo cremoso y el arroz son los favoritos de mi familia!), las noches de invierno entre semana exigen una comida caliente que se prepara rápidamente.
Aquí es donde entran en juego las sopas Idahoan® Steakhouse®… y sobre la mesa.
Disponible en cuatro deliciosos sabores, las sopas Idahoan Steakhouse ofrecen el sabroso sabor cocinado a fuego lento de la sopa casera con calidad de restaurante en solo cinco minutos. Eso significa que su familia puede disfrutar de una sopa de papa cremosa y cargada, brócoli con queso cheddar o papas con queso cheddar en la misma cantidad de tiempo que lleva preparar la ensalada.
Las sopas Idahoan Steakhouse combinan papas rojas reales de Idaho® con aderezos sabrosos y ricos quesos para obtener un tazón de sopa que presenta un sabor cremoso y saludable en cada cucharada. ¿Y adivina qué? Todo lo que necesitas hacer es agregar agua.
Disfruté hacer un lote de papas cargadas… y luego cargarlo aún más con crema agria, queso rallado y trocitos de tocino. También habría agregado algunas cebolletas, pero desafortunadamente a mi cajón de vegetales le faltaba esa importante salsa de papa al horno. *suspiro*
receta para imprimir panecillos ligeros y esponjosos para una cena de una hora Abajo de. ¡Que la pases bien!
Panecillos suaves y ligeros de una hora
Productos: 24 rollos
Tiempo de configuración: 45 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Los panecillos de una hora de duración son el complemento perfecto para la cena. ¡Son ligeros, esponjosos y toman alrededor de ⅓ del tiempo de los sándwiches tradicionales! Hace aprox. 24 rollos en un molde de 9×13 pulgadas.
Ingredientes
- 1 ½ taza de agua tibia
- 1 cucharada de levadura instantánea
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de sal marina
- 4 a 4 ½ tazas de harina para todo uso
Instrucciones
- Mezcle el agua tibia, la levadura y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica. Deja reposar unos 3 minutos hasta obtener una crema.
- Agregue aceite, sal y 2 tazas de harina; Mezcle a baja velocidad con el batidor hasta que la mezcla esté húmeda y pegajosa. Agregue 1 taza de harina y continúe mezclando a baja velocidad.
- Cambie al gancho para masa y agregue 1 taza de la harina restante. Amasar la masa a baja velocidad y aumentar gradualmente a media-baja, amasando durante 3 a 4 minutos hasta que quede suave y elástica, agregando más harina 1 cucharadita a la vez según sea necesario. (La masa debe ser un poco pegajosa, pero manejable).
- Cubra el tazón con una envoltura de plástico; dejar crecer en un lugar tibio hasta que se duplique, alrededor de 20 a 30 minutos.
- Convierta la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y forme suavemente un rectángulo uniformemente nivelado.
- Corta por la mitad verticalmente, luego cada mitad verticalmente nuevamente en tercios para que tengas 6 tiras iguales. Corta cada tira de masa horizontalmente en cuartos para formar 24 cuadrados de masa.
- Tome cada cuadrado y gírelo suavemente entre sus manos para formar una bola. Coloque los rollos en un molde de 9 × 13 pulgadas ligeramente engrasado en 4 filas de 6 rollos. Cubra con una hoja de plástico para envolver ligeramente engrasada y deje crecer mientras precalienta el horno a 400 grados (unos 20 minutos).
- Hornee durante 13-15 minutos o hasta que estén doradas. Pasa la parte superior de un trozo de mantequilla a lo largo de la parte superior de los bollos. Guarde las sobras (si las hay) en un recipiente hermético. Vuelva a calentar en el microondas para obtener mejores resultados.
Los grados
Información nutricional:
Rendimiento: 12 Porciones: 2 Cantidad por porción: Calorías: 183 Grasas totales: 3 g Grasas saturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 2 g Sodio: 178 mg Carbohidratos: 33 g Fibra: 2 g Azúcar: 3 g Proteína: 4 g
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