Panecillos caseros sin tonterías

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¡Haz estos muffins caseros una vez y nunca tendrás otra receta de pan! Estos son suaves y extra suaves. ¡Sin duda, esta es la mejor receta de muffins que necesitarás!

Me encantan las recetas para hornear infalibles porque no importa qué tan panadero seas, una receta indulgente es probablemente lo que siempre estarás buscando. Esta receta de muffins es solo eso. ¡La masa de pan más sencilla y versátil que existe!

PD: ¿Ves esa caja brillante y colorida en la parte de atrás? ¡Es mi nuevo ChicWrap y lo compartiré a continuación! ¡Es mi nueva herramienta de organización de cocina favorita y querrás una para ti y para cualquier amante de la cocina que conozcas!

rosquilla

Si bien los panecillos son populares para las mesas navideñas, también me encantan para el brunch y otras fiestas. ¡Especialmente cuando son súper lindos como estos! ¡Incluso los usará como bollos deslizantes para chupar rueda y más!

Hay muchas cosas que me encantan de la pasta, pero por ahora esto es lo que me encanta de estos sándwiches:

• tómalo como el aire
• Interior suave sin una carga de mantequilla.
• No se ven grasosos cuando los comes.
• Un ligero dulzor en el sabor.
• Sabor tan fresco al día siguiente.
• Se puede aderezar con infinitos toppings como queso, hierbas o ajo.

ROLLOS DE CENA HECHOS EN CASA

¡Vamos a la zona de cocina y hagamos unos muffins caseros!

Realmente no puedo contar cuántos libros de cocina leí, cuántos bollos y bollos tuve que hacer para finalmente encontrar esta receta de sándwich.

Una cosa que tengo que compartir es que NINGÚN Las recetas son verdaderamente indulgentes e infalibles. Entonces, recetas como esta son definitivamente un excelente punto de partida para principiantes.

Si no eres un panadero principiante, sabrás que las recetas indulgentes son aquellas en las que confías una y otra vez. Especialmente cuando son tan versátiles como esta receta de muffins.

En serio, la masa para estas muñecas caseras hace los mejores bollos suaves para hamburguesas, panecillos para perros calientes, bollos suaves MEJORAR pan de mono (dulce o salado), los mejores nudos de ajo, palitos tiernos, palitos de queso, ¡lo que sea! y por supuesto el MEJORAR magdalenas caseras.

¡El punto es, hazlo, serán increíbles y estarás muy orgulloso de ti mismo!

RECETA CENA ROL

Aquí está el video paso a paso:

• Primero, mezcla la levadura con el azúcar y la miel y deja que haga espuma (o enciéndela unos minutos).
• Agregar la mantequilla, el huevo y comenzar a mezclar.
• Ahora comenzarás a agregar la harina y la sal.
• Amasar la masa a mano o en una batidora de pie hasta que quede suave y elástica.
• ¡Asegúrate de que la masa todavía esté un poco pegajosa! Esta es una observación importante. Si la masa está seca, terminarás con bollos secos. Así que asegúrate de que la masa esté un poco pegajosa.

• Coloque la masa en un recipiente engrasado y use una envoltura de plástico ChicWrap para sellar el recipiente perfectamente.

• 2 horas más tarde y la masa se duplicará.
• Luego, dividirá la masa por la mitad y envolverá cada mitad en una cuerda. En este punto, cortará la cuerda en pedazos de 2 pulgadas y luego los enrollará en una bola.

• Use papel pergamino ChicWrap para forrar la sartén para que los muffins se cocinen uniformemente sin pegarse.

• Coloque los rollos en la bandeja para hornear preparada y cubra nuevamente con una envoltura de plástico ChicWrap durante 30 minutos antes de cocinar.

• Este es el momento perfecto para precalentar el horno y hacer la masa de mantequilla para pincelar los bollos.

• ¡Los cepillarás antes y después de cocinar para infundir sabor a los sándwiches!

CONSEJOS FÁCILES PARA ROLLOS DE CENA

• Usa levadura instantánea cuando puedas, ya que es el tipo de levadura que se activa más rápido.
• La miel agrega más profundidad de sabor, no solo dulzura.
• Amasar la masa por un tiempo antes de decidir agregar harina extra.
• Cuando la masa está un poco pegajosa al tacto, pero no se pega al bol, ¡ha alcanzado la consistencia perfecta!
• Mezcle mantequilla con sésamo y hierbas, pero siéntase libre de usar mantequilla sola. ¡Siéntase libre de condimentar el sabor con ajo, queso parmesano y cualquier condimento que desee!
• Para una versión baja en calorías, agregue la mantequilla y espolvoree la parte superior de los muffins con un poco de harina.
• Así que ahora hornea, estos panecillos caseros realmente son Infalible, almohada, se deshace en la boca, suave y súper fácil de hacer! ¡¡Gustar!! ?

CHICWAP

Esto es ChicWrap. En serio, ¿dónde has estado toda mi vida?

ChicWrap fabrica dispensadores reutilizables para papel pergamino, papel de aluminio y envases de plástico. Todos tienen un botón deslizante para facilitar el corte, son lo suficientemente lindos como para colocarlos en el mostrador y los dispensadores son recargables para reducir el desperdicio. Me encanta la calidad de la hoja, el papel de calco y el plástico!

¿Sabes cómo los productos con calidad de chef hacen que tu vida en la cocina sea diez veces más fácil? Este es uno de ellos. La organización de su cocina, horneado y cocción es ahora 100 veces más fácil, rápida y eficiente.

Lo mejor de ChicWrap es que son súper coloridos y se pueden colocar en la encimera de la cocina. Y lo mejor es que en la web encontrarás tantos modelos para que elijas el que mejor se adapta a tu cocina. Finalmente, ¡creo que son el regalo PERFECTO para cualquiera que ame la comida! ?

¡No puedo animarte lo suficiente para que lo pruebes! ¡TE ENCANTARÁ ChicWrap, lo prometo!

ALGUNAS RECETAS FÁCILES PARA CENA

• Cena de pescado tilapia mexicana de 30 minutos
• Cena rápida de fideos cremosos de pollo en una sartén
• Cena cremosa de pollo y nueces
• receta de paletilla de cordero asada

Panecillos caseros sin tonterías

¡Haz estos muffins caseros una vez y nunca tendrás otra receta de pan! ¡Son esponjosos, esponjosos y esponjosos y puedes condimentarlos con diferentes hierbas, quesos o especias para obtener un sabor completamente diferente cada vez! ¡La masa de pan más sencilla y versátil que existe!

American Keyword Recipe Palabra clave Receta de muffins, muffins fáciles, muffins caseros Tiempo de preparación 2 horas Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 2 horas 30 minutos Porciones 6 calorías 322 kcal

Ingredientes

• 1 taza de agua caliente (ni muy fría ni caliente, más parecida a la temperatura de tu cuerpo)
• 2 cucharaditas de levadura seca o instantánea
• 1 cucharada de miel
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla blanda
• 2 1/2 tazas de harina para todo uso (esto puede ser alrededor de 1/4 taza dependiendo del tipo de harina y el nivel de humedad/sequedad en su área)
• 1 1/2 cucharadita de sal kosher

Coberturas y toppings:

• 3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
• 2 cucharadas de semillas de sésamo
• 4 cucharadas de hierbas picadas

Instrucciones

1. En un procesador de alimentos, mide el agua, la miel y agrega el azúcar y la levadura. Revuelva y espere de 2 a 3 minutos hasta que la levadura comience a hacer efecto; la masa estará turbia y puede formar espuma en la parte superior. Luego agregue el huevo y la mantequilla y mezcle bien.

2. Vierta la mezcla de levadura en la mezcla de harina y comience a amasar la masa en una batidora de pie o con la mano durante unos minutos (4-6 minutos) hasta que quede suave y ligeramente pegajosa cuando presione el dedo profundamente en la masa. Agregue un poco más de harina si es necesario, pero siéntase libre de agregar demasiado. Puede parecer un desafío, pero debe trabajarse rápidamente (si es a mano) hasta que ya no se pegue a la superficie.

3. Coloque la masa en un tazón engrasado y cubra con una envoltura de plástico. Deje que suba en un lugar cálido y seco (como en un horno que esté apagado). Puede tomar de 1 a 2 horas, dependiendo de qué tan caliente esté su casa ese día. Verás que es el doble de grande y así se hace.

4. Retire la masa del horno y precaliente a 350 grados.
5. Mientras tanto, moldea la masa al tamaño y grosor deseado y cúbrela de nuevo con film transparente durante otros 30 minutos mientras el horno se calienta.
6. Cepille la parte superior de los rollos con la mezcla de mantequilla.
7. Horneamos sobre una rejilla intermedia durante 30 minutos (dependiendo del tamaño de los bollos) hasta que estén dorados. Cuando los bollos estén listos, úntelos con una mezcla extra de mantequilla.

ingresos por videos

Notas de recetas

• Usa levadura instantánea cuando puedas, ya que es el tipo de levadura que se activa más rápido.
• La miel agrega más profundidad de sabor, no solo dulzura.
• Amasar la masa por un tiempo antes de decidir agregar harina extra.
• Cuando la masa está un poco pegajosa al tacto, pero no se pega al bol, ¡ha alcanzado la consistencia perfecta!
• Mezcle mantequilla con sésamo y hierbas, pero siéntase libre de usar mantequilla sola. ¡Siéntase libre de condimentar el sabor con ajo, queso parmesano y cualquier condimento que desee!
• Para una versión baja en calorías, agregue la mantequilla y espolvoree la parte superior de los muffins con un poco de harina.
• Así que ahora hornea, estos panecillos caseros realmente son Infalible, almohada, se deshace en la boca, suave y súper fácil de hacer! ¡¡Gustar!! ?