Crack Bread – Recetas de la tía Bee
¡Saludos! ¡Estoy tan lista para la primavera que puedo saborearla! Asamos pollo a la parrilla la otra noche para agregar algunas ensaladas, así que decidimos que era demasiado saludable, así que hice un panecillo para servirlo. No he comido pan partido en AÑOS (!) He tenido esto en mente durante un par de semanas desde que lo vi en el blog de mi amiga Michaela no hace mucho tiempo. No tenía los ingredientes a mano para probar su receta, pero planeo hacerlo pronto. La receta que suelo usar es muy similar a Plainchicken. Me gusta usar queso cheddar fuerte y provolone en lugar de queso cheddar entero. ¡A mi esposo le ENCANTA el provolone! También me gusta usar tocino desmenuzado real. YUM (!) Este es en realidad uno de nuestros platos favoritos de pan y nunca he visto a nadie probarlo y no ME ENCANTA. ¡Una probadita y verás cómo surgió el nombre!
¡Este crack lento se inspiró en el pan crack!
Ingredientes
- 1 pan con levadura natural
- 1/2 tocino, cocido y desmenuzado… o más moras
- 6 onzas de queso cheddar rebanado
- 6 onzas de queso provolone rebanado
- 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharada de aderezo ranch (1/2 paquete)
Instrucciones
Corta 1/2 pulgada de distancia en una dirección del panecillo. Dale la vuelta y haz lo mismo yendo en la otra dirección. Tenga cuidado de no cortar todo el camino. Coloque el pan en un pedazo grande de papel de aluminio y doble los bordes para formar un paquete. Luego coloque rebanadas delgadas de queso entre las rebanadas cortadas. Espolvorea la parte superior con el tocino cocido y desmenuzado. Derretir la mantequilla y mezclar con el rancho. Vierta el pan y envuélvalo en papel de aluminio. Cocer en el horno a 350 grados durante 15 minutos. Deseche y cocine por otros 10 minutos.
7.8.1.2
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¡Este “Crack Dip” es un ganador!
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