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Este pan de guarnición Montecristo está relleno de sabrosas carnes y queso derretido. Se cubre con una capa de azúcar glas y se sirve con frambuesa enlatada. ¡Funciona muy bien como desayuno, almuerzo, cena o merienda!
* Esta publicación es presentada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
Siempre me ha intrigado el sándwich Montecristo. Está en mi lista de “probar” la próxima vez que vaya a Disneyland en Cafe Orleans. ¡Hay algo en un bollo horneado como una tostada francesa y servido con azúcar glas y mermelada de frambuesa que hace que se me haga la boca agua!
Las combinaciones dulces y saladas siempre me han alegrado la boca, así que pensé en inspirarme en un sándwich Montecristo y convertirlo en este pan separado. No pudimos determinar qué comida del día funciona mejor, ¡así que creo que puedes comer cuando quieras!
Un Montecristo típico es un sándwich frito de jamón y queso, que es una variación del croque-monsieur francés. Disneylandia lo hace con jamón y pavo, que es lo que hice yo. Si bates un croque-monsieur con un huevo frito, se considera un croque-madame, lo que significa que funciona perfectamente para el desayuno, incluso sin el huevo.
No importa cómo lo mires, este Pan Montecristo es divertido para compartir con tu familia. Cuando lo abres, es casi como una hogaza de pan abierta y está increíblemente caliente desde el horno. Quiero decir, no hay nada como el pan recién salido del horno, pero ¿pan fresco con jamón, pavo y queso derretido? ¡Perfección!
Ingresos añadidos el 19/12/2016. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
pan montecristo
- 1 pan blanco Rhodes, descongelado a temperatura ambiente
- Almuerzo de lonchas de jamón y pavo, unas 24 piezas cada una (alrededor de 5 onzas cada una)
- 6 rebanadas de queso suizo, a la mitad
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Extienda la masa descongelada en un rectángulo grande de aproximadamente 16 × 20 pulgadas. Usando un cortador de masa, corte la masa en doce piezas (3×4 líneas).
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Cubra cada rebanada de pasta con media rebanada de queso suizo. Bate la carne con una toalla de papel si está demasiado húmeda (esto ayuda a que el pan se cocine mejor). Cubra el queso con dos rebanadas de pavo. Cubra el pavo con dos rebanadas de jamón.
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Apila todos los trozos de pan, queso y salami uno encima del otro, creando una torre.
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Coloque la pila a un lado en un molde para pan engrasado. Cubra con una envoltura de plástico rociada con aceite en aerosol y deje crecer durante 30 minutos a temperatura ambiente. Alternativamente, déjelo crecer en la nevera durante una hora.
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Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 25-30 minutos o hasta que el pan esté cocido donde se toca la carne y el queso. Cepille la parte superior con mantequilla y sirva con azúcar en polvo y frambuesas enlatadas. Restos congelados. ¡Gustar!
