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Pan Keto De Calabaza Y Queso Crema Es una nueva versión de una vieja receta que compartí hace unos años. A todos les encanta el queso crema, así que pensé que esta receta sería un gran éxito.
Si aún no tienes ganas de calabaza, ¡siempre puedes quedarte con el viejo pan clásico de calabacín cetogénico!
Tarro de queso crema con especias de calabaza Keto:
No puedo esperar a que pruebes esta receta. Creo que te encantará agregar queso crema a la receta. Si notas que cuando cocinas pan keto parece que no está listo, lo horneas cada vez más. Siempre y cuando no queme el fondo del pan, puede continuar horneando. Algunos hornos y áreas cocinan el pan de manera diferente. Si encuentra una masa húmeda y pegajosa, continúe horneando.
Otra opción es hacer muffins o utilizar mini moldes para pan. Los tiempos pueden variar, pero si estoy probando menos masa en una receta, empiezo a verificar si se ha hecho alrededor de 20 a 25 minutos y luego cada 5 a 10 minutos. Esto no solo le ahorrará algo de tiempo, sino que también reducirá las porciones para que pueda tomarlas y listo.
Para obtener porciones precisas (si está gateando), mida el pan entero después de haberlo cocinado en gramos y divida ese número por 10. Luego comience a rebanar el pan y asegúrese de que las diez rebanadas pesen lo que deberían.
Ingredientes del pan de queso crema con calabaza Keto:
Produce 10 rebanadas de pan 4 carbohidratos netos/porción
Para el pan:
1/2 taza de mantequilla ablandada 1 taza de sustituto de azúcar bypass 3/4 taza de harina de coco 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 taza de puré de calabaza 1 cda. Condimentos para pastel de calabaza 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de sustituto de azúcar moreno sin pasar por alto 4 huevos batidos
Para el queso crema:
2 oz de queso crema ablandado 2 cdas. Pastry Swerve Sugar Substitute 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de crema batida espesa
Instrucciones de pan de queso crema de calabaza Keto:
1. Precaliente el horno a 350 grados.
2. En un tazón, combine la mantequilla y 1 taza de Swerve Dough Substitute Sugar. Batir a velocidad alta hasta que quede suave y cremoso.
3. Agregue la harina de coco, el polvo de hornear, el puré de calabaza, el condimento para pastel de calabaza, el extracto de vainilla y el sustituto de azúcar moreno al tazón de una batidora eléctrica y bata a velocidad alta hasta que quede suave. Conjunto.
4. Agregue lentamente los huevos y mezcle hasta que estén bien mezclados.
5. Coloque la masa en un molde para pan bien engrasado y extiéndala uniformemente sobre la parte superior.
6. En un tazón, mezcle los ingredientes para rellenar el queso crema hasta que quede suave.
7. Coloque la capa de queso crema encima de la mezcla de calabaza en la bandeja para hornear. Use un cuchillo de mantequilla para mezclar ligeramente la salsa de queso crema en la capa superior de la mezcla de calabaza, luego vuelva a alisar la masa de manera uniforme.
8. Hornee durante 40-50 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo salga limpio al colocarlo en el centro del pan.
9. Deje enfriar el pan, córtelo en diez rebanadas iguales y sirva.
Rendimiento: 10 rebanadas
Pan Keto De Calabaza Y Queso Crema
Deliciosa receta de pan de queso crema especiado con calabaza que viaja bien y es una delicia saludable.
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 50 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Ingredientes
- Para el pan:
- 1/2 taza de mantequilla blanda
- 1 C. Desviación de sustituto de azúcar
- 3/4 taza de harina de coco
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 puré de calabaza
- 1 cucharada. Condimento para pastel de calabaza
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de sustituto de azúcar de caña Swerve
- 4 huevos
- Para el queso crema:
- 2 onzas de queso crema ablandado
- 2 cucharadas de sustituto de azúcar para barrer el azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharadas de crema batida espesa
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 350 grados.
2. En un tazón, combine la mantequilla y 1 taza de Swerve Dough Substitute Sugar. Batir a velocidad alta hasta que quede suave y cremoso.
3. Agregue la harina de coco, el polvo de hornear, el puré de calabaza, el condimento para pastel de calabaza, el extracto de vainilla y el sustituto de azúcar moreno al tazón de una batidora eléctrica y bata a velocidad alta hasta que quede suave. Conjunto.
4. Agregue lentamente los huevos y mezcle hasta que se incorporen por completo.
5. Coloque la masa en un molde para pan bien engrasado y extiéndala uniformemente sobre la parte superior.
6. En un tazón, mezcle los ingredientes para rellenar el queso crema hasta que quede suave.
7. Coloque la capa de queso crema encima de la mezcla de calabaza en la bandeja para hornear. Use un cuchillo de mantequilla para mezclar ligeramente la salsa de queso crema en la capa superior de la mezcla de calabaza, luego vuelva a alisar la masa de manera uniforme.
8. Hornee durante 40-50 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo salga limpio al colocarlo en el centro del pan.
9. Deje enfriar el pan, córtelo en 10 rebanadas iguales y sirva.
Información nutricional:
Rendimiento: 10 Porciones: 1 Calorías: 274 Grasa total: 17 g Grasa saturada: 10 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 5 g Colesterol: 110 mg Sodio: 235 mg Carbohidratos netos: 4 g Fibra: 2 g Alcohol de azúcar: 20 g Proteína: 5 g
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No deje comentarios desagradables sobre el pan de calabaza sin ceto. Si tiene sensibilidad a la insulina y no puede comer vegetales ricos en almidón, lo entiendo, pero eso significa que esta receta no es para usted. Eso no significa que miles de personas no puedan disfrutar de esta receta. Hago recetas como esta para las vacaciones y los niños. Los niños aún deberían poder disfrutar de las verduras ricas en almidón para que aprendan a comer con moderación y no tengan problemas con la comida cuando sean adultos.
