¡Este bollo de salchicha podría ser la receta más versátil en su caja de recetas! Es perfecto como aperitivo, la receta de la cena de la semana, para servir el día del juego o para llevar contigo a un picnic o comida compartida.
receta de pan de chorizo
Esta es una receta que querrás guardar. Me encuentro haciéndolo una y otra vez. Con la versatilidad de esta receta de pan de salchicha, siempre tendrá a mano una receta simple y fácil para cualquier ocasión, y los ingredientes se pueden cambiar fácilmente a lo que tenga a mano o lo que quiera comer.
¿Qué hace que esta receta de pan de salchicha sea tan versátil?
¡Una de las cosas que más me gusta de esta receta es su versatilidad! No solo es una excelente opción para una cena rápida entre semana, sino que también es un excelente aperitivo, perfecto para el día del juego, y es un plato para llevar y un picnic. Casi puedo garantizar que donde sea que lo sirvas, no durará mucho, ¡así que quizás quieras hacer dos bollos! Estoy hablando por experiencia aquí. 😊
¡Una de las cosas que lo hace tan versátil es lo fácil que es agregar ingredientes para hacerlo aún más completo! A veces nos gusta añadir pimientos verdes, cebollas y champiñones salteados en mantequilla. Otras veces agregamos la salsa de pizza: ¡es un gran cambio con respecto a la noche de pizza! Agregue algunos pimientos en lugar de salchichas para darle un toque fresco. O agregue salchichas Y pimientos… No estoy juzgando.
Personalmente, me encanta cómo el huevo batido hace que el pan brille, pero puedes omitir este paso si lo prefieres. En algunos casos también añadimos otros toppings por fuera y lavar los huevos ayuda a rellenar mejor los toppings. Algunos de nuestros favoritos son pimienta negra recién molida, queso extra o varias hierbas (el condimento italiano es uno de nuestros favoritos). ¡Siéntase libre de probar la receta básica de pan de salchicha y descubra qué tipo de combinaciones le encantan a su familia!
¿Qué tipo de salchicha debo usar para el pan de salchicha?
¡Cualquier tipo de salchicha “desmenuzada” que te guste! Personalmente, uso Jimmy Dean o Johnsonville. Hice esto con rollos de salchicha de cerdo Jimmy Dean regulares y rollos de salchicha de cerdo Jimmy Dean tibios. También uso salchicha italiana Johnsonville, no en paquetes. ¡Solo depende de nuestro estado de ánimo, lo que tengo a mano y lo que podría estar a la venta! Creo que cualquier tipo de salchicha que “sfare” es mejor para este pan, aunque puedes preferir la salchicha en dados (kielbasa, salchicha ahumada u otras salchichas) si lo prefieres. Nunca lo he probado de esa manera, pero creo que funcionaría bien.
Algunos consejos para hacer esta receta sin complicaciones:
Notaré que cuando desenrolles el tubo de masa para pizza, lo enderezaré. No estirar demasiado y no aplanar la masa. Cuanto más delgada sea la masa, más difícil será enrollarla y recogerla. Una vez más, ¡hablo por experiencia aquí! 😊 Con esta receta la masa quedará muy cargada, pero eso es lo que quieres. Asegúrese de dejar 1 pulg. a lo largo del borde superior sin ingredientes para que el pan se pueda enrollar en forma de gelatina y apretar para crear la costura: ¡quieres que todas tus golosinas permanezcan adentro!
Puedes usar 1 kg. de masa descongelada o 1 lb. de masa de pizza casera en lugar de masa de pizza tubular. Es posible que deba ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. Además, no enrolle la masa tan delgada que la perfore o que sea difícil enrollarla en un bollo estilo gelatina.
Cosas que necesitarás para esta receta:
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¡No olvides fijarlo!
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Pan De Salchicha
¡Este bollo de salchicha podría ser la receta más versátil en su caja de recetas! Es perfecto como aperitivo, la receta de la cena de la semana, para servir el día del juego o para llevar contigo a un picnic o comida compartida.
Ingredientes
- 1 kilo de chorizo molido
- 1 tubo de masa de pizza refrigerada
- 2 tazas de mozzarella rallada
- 1 huevo grande, batido, para pintar sobre el pan
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y reserve.
- Desmenuce y dore la salchicha en una sartén a fuego medio, hasta que ya no esté rosada. Vacía si lo deseas.
- Estire el tubo de masa de pizza en la bandeja para hornear preparada y enderece los bordes en un rectángulo. Espolvorea los fideos con salchicha cocida y mozzarella, dejando alrededor de 1 pulgada abierta a lo largo de los bordes. Enrolle el rollo de gelatina o rollo de canela, cerrando la costura y sellando y metiendo los extremos por debajo. Asegúrate de que el pan esté boca abajo en el molde. Pintar el pan con el huevo batido.
- Hornee en un horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el pan esté horneado. Deje reposar el pan durante 10 minutos antes de rebanarlo.
Notas de recetas
Consulte las notas en la publicación para ver las variaciones.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 395kcal calorías de grasa 206 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 23g | 35% |
| Grasas saturadas 9g | 45% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 65 mg | 22% |
| Sodio 939mg | 39% |
| Carbohidrato 27g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 1g | |
| Proteína 20g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
