Pan de pollo y relleno

¡Este pollo estofado relleno es la comida más fácil que jamás haya preparado! ¡Pon todo en la olla de cocción lenta y deja que suceda la magia!

De acuerdo, no quiero alarmar a nadie, pero a menudo como un tazón de relleno de estufa para el desayuno.

Para mantener. No me dejes. Te juro que no estoy loco.

Es solo que cuando era niño nunca me gustó ni comí avena, pero algunos días necesitaba algo cálido y abundante y… Stove Top Stuffing estaba allí para mí, hombre. Y nunca superé la costumbre.

Sé que es totalmente insalubre. Sé que soy un adulto y debo tomar mejores decisiones.

Sé que soy raro.

Pero todos ustedes. ¡Es muy bueno!

Realmente los estoy asustando cuando digo esto, pero siempre pongo un trozo de plástico americano raro y queso naranja encima y lo mezclo.

YO SE.

Soy raro. Por favor, no tengas miedo.

Muy bien. Olvidemos que dije algo y en su lugar hablemos de este pollo y relleno Crock Pot, que les juro que es realmente bueno y totalmente normal y, aunque a veces como cosas raras, pueden confiar en mí.

Ya no confías en mí, ¿verdad?

Además, no mientas.

Tienes algunos secretos alimenticios extraños que nunca antes habías compartido en Internet. Te reto a compartir en los comentarios.

Será como un pequeño grupo de apoyo allí, todos compartiremos nuestras rarezas y nos uniremos para acabar con el odio.

Volvamos a ese pollo relleno cocinado a fuego lento. Es pura comida reconfortante y se mezcla en un instante.

Empecé con una bolsa de cubitos de relleno seco, mezclado con un poco de apio picado y cebolla, mezclado con un poco de crema de pollo (¡prueba mi sustituto de crema de pollo si quieres!), un poco de caldo y luego sazonado con un poco de salvia.

¡Pongo algunas pechugas de pollo encima y dejo que la olla de cocción lenta haga la magia! Va con calma.

Muchos de ustedes han intentado poner pechugas de pollo en el fondo de la olla de cocción lenta (yo también, porque parece la forma obvia de hacerlo), pero no me gusta de esa manera.

El pollo suelta mucho jugo y si se queda por todo el fondo, el relleno de abajo está empapado y el relleno de arriba está seco.

Si coloca el pollo encima del relleno, los jugos se absorberán en el relleno para que quede con la consistencia adecuada.

He probado esta receta varias veces y me gusta el nivel de humedad con las cantidades necesarias en esta receta. Siéntase libre de aumentar o disminuir los líquidos según su gusto, pero sepa que lo he probado y creo que es el mejor. 😉

Esta receta dura aproximadamente 4 horas y media en la olla de cocción lenta y sabrá como una olla de cocción lenta llena de delicias del Día de Acción de Gracias que puede comer en cualquier época del año.

Te recomiendo que organices una gran fiesta y la sirvas con mis batatas horneadas y mi pastel de calabaza crujiente para que realmente traigas ese Día de Acción de Gracias a casa en momentos aleatorios del año.

O simplemente sé normal y cómelo con una ensalada. Que sea.

¡Espero que les guste, chicos!