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Ingredientes
- 2 puré de plátanos maduros
- 2 cucharadas de jarabe dorado
- 3/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de harina de levadura
Método
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Agregue el almíbar y el huevo al plátano y mezcle con una cuchara.
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Agregue el azúcar y la harina y mezcle hasta que quede suave.
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Verter la mezcla en el molde preparado.
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Hornear a 180°C durante unos 25 minutos o hasta que el pan vuelva a reventar al golpearlo en el centro.
equipo
Los grados
A veces uso la mitad de la cantidad sugerida de azúcar y agrego salvado de avena para el resto de la cantidad necesaria.
Agrego una pequeña cantidad de agua para compensar el salvado de avena.
