Pan de Plátano (SG)

Adaptado desde el vientre cómodo hasta el pasillo de la mantequilla de maní, este pan de plátano se endulza bien con agave y se humedece con la harina de almendras. ¡También sin gluten ni lácteos! Puedes hacer esto fácilmente con 2 plátanos, dejando el de arriba. -Yo soy.

Ingredientes

• 3/4 taza

  harina de almendra

• 1/4 taza

  harina de coco

• 1 1/2 cucharaditas

  Levadura en polvo

• 1/2 cucharadita

  canela, molida

• 1/4 de cucharadita

  Pimienta de Jamaica

• 3

  plátanos (2 para pan, 1 para cubrir)

• 1/4 taza

  aceite de coco (sin sabor), derretido

• dos

  huevo

• 1/4 taza

  néctar de agave

indicaciones

1. Precaliente el horno a 180 grados centígrados y cubra una bandeja para hornear pequeña con papel pergamino.

2. Mezclar la harina de almendras, las especias y la levadura.

3. Triture 2 de los plátanos y agregue los huevos. Mezclar hasta que esté bien combinado

4. En otro tazón, mezcle el agave y el aceite de coco. Agregue la mezcla de plátano.

5. Mezclar la humedad y secar y añadir los nibs de cacao. Verter en una caja y cubrir con las rodajas del 3er plátano

6. Cocine en una olla pequeña