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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de sustituto de azúcar Splenda
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1/4 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de jarabe dorado
- 3 puré de plátanos
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Coloque la harina y el edulcorante en un tazón grande.
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Mezcla los huevos, la leche, la mantequilla y el almíbar en otro bol.
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Agregue la mezcla de huevo y plátano a la harina y mezcle bien.
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Vierta la mezcla en una caja de pan forrada con papel pergamino y hornee en el horno durante unos 40 minutos.
equipo
- 1 molde para pan de 11 cm x 21 cm
Los grados
A veces agrego 1/2 taza de nueces o avena, solo para variar un poco el sabor y la textura.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Recipes.
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