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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 1 taza de chocolate amargo
- 2 huevos
- 3/4 taza de leche
- 3 plátanos maduros
- 50 g de mantequilla derretida
Método
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Precalentar el horno a 180°C (o 160°C si el ventilador es forzado). Engrasar y enharinar un molde (20cm x 10cm) y reservar hasta que se necesite.
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Mezcla la harina, el azúcar y las chispas de chocolate en un tazón grande.
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Combine los huevos, la leche, el plátano y la mantequilla en un recipiente aparte y mezcle.
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Agregue los ingredientes líquidos combinados al recipiente con los ingredientes secos y mezcle bien hasta que se combinen.
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Verter la mezcla en el molde preparado.
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Cocine por 45 minutos o hasta que esté bien cocido.
equipo
Los grados
Lo mejor es usar 3 plátanos grandes que se hayan vuelto marrones, ¡marrones es lo mejor!
