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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Mezcla de edulcorante 2/3 tazas de edulcorante molido entero
- 2 puré de plátanos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos batidos
- 1 taza de leche desnatada
- 50 g de mantequilla derretida
Método
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Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la mezcla de levadura con el puré de plátano, la vainilla, el huevo, la leche y la mantequilla.
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Colocar en un molde para pan y hornear a 180 grados durante 45-55 minutos hasta que esté bien cocido.
Los grados
Whole Earth Baking Blend es un edulcorante que se cocina y se dora como el azúcar.
Tabla nutricional: (por ración) 195 calorías, 5 g de proteínas, 6 g de grasas, 30 g de carbohidratos totales, 8,5 g de azúcares totales, 1,6 g de fibra.
