pan de pizza

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Olvida lo que creías saber sobre los bagels de pizza y prepárate para babear sin control. ¡Estos bagels de pizza son un verdadero cambio de juego!

¡La mejor receta de pan de pizza!

En respuesta a tu pregunta, no, no voy a dejar de convertir cosas aleatorias en pizza”. La víctima de hoy: el humilde sándwich.

Las pizzas de bagel ya son una cosa y han estado esperando por un tiempo. Pero no podría justificar agregar a los cientos de recetas que ya existen. Como tal, decidí hacer un recorrido.

panecillos de pizza regulares

La mayoría de los panecillos de pizza que he visto son simplemente medio panecillo, cubiertos con salsa y queso y luego horneados.

Pan de pizza DGBMH

Aquí uso todo el bagel como uno solo. Así que tienes el bagel (capa inferior) rellenos (capa de en medio) luego el bagel superior con una corteza crujiente de hierbas y queso parmesano (capa superior). Básicamente, debe ser una cara llena de golosinas, como pizzas y bagels.

Preparar los panes de pizza

Como puedes imaginar, convertir bagels en pizza es un proceso bastante simple. Esto es lo que necesitarás:

Ingredientes del pan de pizza

rosquilla – Bagels sencillos medianos/grandes. No recomiendo panecillos con sabor o sin semillas.
Salsa de pizza – Hecho en casa o comprado en la tienda. ¡También puedes usar salsa de barbacoa si estás buscando esa vibra!
queso – ¡Siempre mozzarella!
rellenos – Trabajo con preferencias, aquí uso: pimientos, pimientos y cebollas.
Techo – Cepille el bagel superior con mantequilla, luego espolvoree con queso parmesano y orégano. ¡Cambiador de juego!

Sugerencia – Asegúrate de cortar bien los rellenos para que se cocinen en el poco tiempo que están en el horno.

Para hacer pizzas de bagel en realidad es tan fácil como untar salsa de pizza en la rebanada inferior de bagel (fotos 1 y 2)terminando con mozzarella (foto 3)agregando tus ingredientes (fotos 4 y 5)espolvorear un poco más de queso (foto 6)ponte encima del bagel (foto 7)luego engrasar con mantequilla y espolvorear con parmesano y orégano (foto 8).

pan de pizza al horno

Manténgase alejado del microondas ? He visto una receta similar a este consejo para cocinar en el microondas, pero estamos tratando de obtener un bagel realmente crujiente aquí (especialmente el de arriba), por lo que el horno es la única forma.

Por lo general, pongo el horno lo suficientemente bajo a 180°C/356°F, solo para que los rellenos se horneen antes de que salgan las castañas.

¿Puedes prepararlos con antelación?

¡Absolutamente! Solo déjelo en la mantequilla/parmesano/orégano, envuélvalo bien y refrigere hasta que lo necesite. Cuando esté listo para cocinar, simplemente agregue el condimento a continuación.

¡Y ahí lo tenemos! Bagels de pizza, un poco más intensos. Un tema recurrente en este blog parece ser ?

¿Qué servir con bagels de pizza?

¿Honestamente? Son bastante deliciosos y abundantes como son. Pero, si está buscando DIPS, entonces Aglic and Herb (estilo clásico Domino) o Sour Cream and Chives funcionan muy bien. Si estás buscando algunos bocadillos, echa un vistazo a estos:

Si estás buscando algo recetas similares así que echa un vistazo a estos también:

Recetas locas de pizza: Paquetes de pizza picante de pepperoni el | Hongos portobello rellenos de pizza el | Pizzas de focacciaRecetas divertidas de bagels: Bagel de huevo en un agujero el | panecillo de salmón ahumado el | Bagels rellenos de quiche para el desayuno

Bueno, veamos la receta completa de estos panecillos de pizza, ¿de acuerdo?

Cómo hacer bollos de pizza (Receta completa y video)

4 4 rosquilla, reducido a la mitad
1 taza / 100g queso mozzarella, triturado (o según sea necesario)
16 rebanadas de pimientos
4 cucharadas Salsa de pizza
4 cucharadas pimientos mixtos, en cubos (o preferiblemente)
4 cucharaditas llenas Cebolla, en cubos (o preferiblemente)
2 cucharadas Manteca, Derretido
2 cucharadas parmesano (Ver notas)
1 cucharadita original

Precalentar el horno a 180°C / 356°F.
Unte la rebanada inferior de su bagel con salsa para pizza, seguida de una pizca de mozzarella, luego pimientos, pimientos y cebollas, y cubra con la rebanada superior de bagel.
Cepille la parte superior del sándwich con mantequilla derretida y espolvoree con queso parmesano y orégano.
Coloque los bagels en una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos, o hasta que el parmesano esté dorado y crujiente, el bagel esté crujiente y el queso se derrita.

a) Ingredientes / Rellenos – ¡Siéntete libre de agregar tantos rellenos como quieras! Estos son justo lo que me gusta. De todos modos, te aconsejo que cortes los rellenos muy pequeños, para que se cocinen bien en poco tiempo en el horno. Cosas como pollo, carne molida, etc. definitivamente querrás precocinarlo. b) parmesano – Recomiendo parmesano en polvo, solo porque se pega más fácilmente a la mantequilla. c) avanzar – Puedes prepararlos con anticipación, taparlos y guardarlos en el refrigerador hasta que los necesites. Simplemente deje la mantequilla/parmesano/orégano y hágalo antes de ponerlos en el horno. d) calorías – usando donas de tamaño mediano.

Si te encantaron estas recetas de bagels de pizza, ¡asegúrate de echarles un vistazo más tarde! ¿Lo has hecho o tienes alguna duda? ¡Déjame un mensaje en los comentarios a continuación y recoge tu libro de cocina gratis sobre la marcha!