pan de pasta de tomate secado al sol

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¿Quién quiere una nueva receta de chorizo ​​ahumado? ¡Tengo la mejor receta de pasta de tomate con salchicha ahumada para ti aquí y es muy fácil!

Cuando era niño, mi padre solía hacer salchichas ahumadas para el almuerzo. Por ejemplo, lo corta en rodajas, lo dora en una sartén y luego lo sirve con un poco de maíz o pan de maíz.

Comíamos todo el tiempo. Principalmente maíz y/o pan de maíz: ¡el hombre estaba obsesionado con las cosas!

Ahora que soy el padre, entiendo perfectamente tu obsesión por la salchicha ahumada.

Quiero decir, no solo es totalmente delicioso, es fácil, fácil. Probablemente no haya nada más fácil que cortarlo y dorarlo.

Además, ¿qué sabor obtienes cuando se pone crujiente? Paraíso.

De todos modos, no puedo servir trozos de salchicha ahumada, porque soy un experimentador.

Me aburro demasiado pronto con las comidas sencillas. Siempre agrego esto o aquello y encuentro nuevas formas de servir la cena.

¡Entra en esta receta de chorizo ​​ahumado! Es un plato de pasta, porque hola. ¿Nos hemos visto antes? Pastas para toda la vida.

También es una cena de un plato, porque nadie tiene tiempo de lavar 32 platos en una noche entre semana. No cuando hay grandes programas de Netflix que se están poniendo al día de todos modos.

Estoy enamorado de los tomates secados al sol en este momento, así que sabía que estaba tirando a estos tipos en este plato. Quiero decir, ¿cómo podría no hacerlo?

Son dulces, picantes y masticables, y es bastante difícil equivocarse.

Necesitará la versión seca, no el tipo de aceite.

Si también eres un amante de los tomates secados al sol, ¡debes probar mi sopa toscana de frijoles blancos! Está lleno de ellos. Lo mismo ocurre con mi pollo a la florentina.

Acabo de dorar mi salchicha con un poco de cebolla y ajo, arrojé los tomates secados al sol y los vertí en el pollo y medio caldo.

Siempre recibo preguntas cuando uso mitad y mitad… ¿debería ser algo estadounidense por derecho propio?

Para aquellos que no tienen mitad y mitad disponible o nunca han oído hablar de él, es básicamente solo mitad crema espesa y mitad leche.

Absolutamente puedes hacer el tuyo, que es lo que siempre hago, ya que uso crema en mi café y leche en mi cereal. No me preocupo por comprar la mitad o la mitad de las recetas, ya que las otras dos cosas las tengo a mano.

De cualquier manera, esto se cocina en unos 25 minutos y el resultado es pura comodidad.

Siéntase libre de cambiar el queso a su gusto. Estoy completamente enamorado de Gruyère y funciona muy bien aquí, pero Swiss o Cheddar también serían geniales.

Hablando de queso cheddar, ¿qué te parece hacerlo con salchicha cheddar en lugar de salchicha ahumada? ¿Extraño? ¿Increíble? No puedo esperar para averiguarlo. ?

Déjame saber si ustedes intentan esto. Curiosidad por saber lo que piensas!

pan de pasta de tomate secado al sol

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos Porciones: 6 Calorías: 723 kcal

Esta receta de pasta de un solo plato es una de mis favoritas de todos los tiempos. ¡Está lleno de sabor!

Ingredientes

  • 13 onzas de salchicha ahumada
  • 1 cebolla dulce, en cubos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 kilo de pasta Campanelle
  • 4 onzas de tomates secados al sol no envasados ​​en aceite
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 1/4 tazas mitad y mitad
  • 3/4 taza de Gruyere rallado
  • 1/4 taza de cebollín picado

Instrucciones

  1. Cortar la salchicha en rodajas finas.
  2. Caliente una sartén de 12 pulgadas a fuego medio y agregue el aceite.
  3. Agregue la salchicha ahumada y las cebollas a la sartén y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén doradas y los bordes de la salchicha estén dorados, aproximadamente 5 minutos.
  4. Agregue el ajo a la sartén y cocine por 30 segundos.
  5. Agregue la pasta y los tomates secados al sol a la sartén. Vierta el caldo y la mitad y media. Revuelva bien para combinar.
  6. Llevar a ebullición, tapar y reducir a fuego lento.
  7. Cocine por 12 minutos o hasta que la masa esté tierna.
  8. Retire la tapa y agregue el queso rallado hasta que se derrita.
  9. Espolvorear con cebollino antes de servir.

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