* Esta publicación está organizada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
Wow, la receta de hoy es deliciosa! No es realmente la temporada de las bayas, pero sigue siendo una gran excusa para comprar algunas fresas frescas y hacer un postre con ellas. Este pan se puede utilizar para el desayuno o el postre. ¡Es suave, pegajoso y perfectamente afrutado! También hay pequeñas astillas de chocolate blanco derretido que se esconden allí para evitar que se echen a perder.
Creo que sería un desayuno divertido o un regalo para toda la familia para el Día de San Valentín. Pensé que sería divertido incluir a mis hijos en este tipo de vacaciones y hacerlo tan especial para ellos como lo es para mí y mi esposa. Sería una tradición divertida despertarse en el Día de San Valentín y que todos comieran ese pan de mono. ¡Me encanta cuando la comida puede crear recuerdos amorosos! ¿Mencioné que solo se necesitan 6 ingredientes para hacer este delicioso postre? ¡Es muy fácil y puedes hacerlo la noche anterior, dejarlo en el refrigerador durante la noche y luego cocinarlo por la mañana cuando te despiertes! ¡¡¡FABULOSO!!!
Receta añadida el 26/05/16. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
Pan de mono con fresa y vainilla
- 18 Rhodes White Rolls descongelados pero aún fríos
- 1 paquete de budín de vainilla
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
- Fresas lavadas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 a 3/4 de libra (uso mi rebanador de huevos para hacer esto rápido y fácil).
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
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Prepare una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Coloque el budín de vainilla en un tazón pequeño. Corta los rollitos en cuatro y cúbrelos con el pudín de vainilla. Rollos escalonados alineados dentro de la sartén. Alternativamente, agregue rodajas de fresas y chispas de chocolate blanco. Una vez que todos los panes, las fresas y las chispas de chocolate se hayan colocado en la sartén, espolvoree el budín restante sobre el pan de mono.
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Caliente el azúcar y la mantequilla en el microondas durante 1½ a 2 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla tenga una consistencia de jarabe. Vierta alrededor de los bordes y encima del pan de mono.
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Rocíe un pedazo de envoltura de plástico con aceite en aerosol y cubra la sartén. Coloque en un lugar cálido y espere a que los rollos se doblen y casi lleguen a la parte superior de la sartén.
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Hornee a 350 ° F durante 25-35 minutos hasta que estén doradas y el pan esté listo donde se tocan las piezas.
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IMPORTANTE: Coloque una bandeja para hornear en el estante debajo de la bandeja para recoger cualquier derrame. Cubra el pan con papel de aluminio durante los últimos 10 minutos si comienza a dorarse demasiado. Inmediatamente después de cocinar, voltea sobre un plato. Servir caliente, las sobras frías.
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