¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Esta publicación está patrocinada por Mirum.
¡Estoy muy feliz de compartir esta receta con ustedes para hacer pan de maíz vegano hecho con puré de aceite de coco y mantequilla pura! Compré la mantequilla para untar en Publix y ahí pude encontrar todos los ingredientes para esta receta!
El pan de maíz es ligero, esponjoso y un poco dulce, ¡como a mí me gusta el pan de maíz! ¡Se puede servir con mermelada y/o con un poco más de Crema para Untar Pure Blends!
¡Incluso puedes hacer muffins de maíz si quieres!
¡Hice ambos!
Me encantan estas cremas, se cocinan muy bien y se pueden dispensar directamente de la nevera.
Primera preparación, tus sartenes. Si está haciendo muffins, rocíe los moldes para muffins con una cantidad generosa de spray antiadherente.
O cubra una bandeja para hornear de 9 pulgadas con papel pergamino. Creo un cabestrillo alineándolo con dos hojas. También rocié el papel pergamino.
Mide los ingredientes secos.
Y batir juntos.
Mide la longitud de la mantequilla.
Y derretir en el microondas.
Rallar una naranja con una microplaca ralladora.
Mezcle la leche de almendras, la mantequilla de aceite de coco Pure Blends, la mezcla de reemplazo de huevo y la cáscara de naranja.
Luego agregue los ingredientes secos y mezcle con una espátula de goma.
¡Ya estás listo para la olla!
Utilizo una cuchara para galletas para transferirlas a la bandeja para muffins.
¡Mira qué hermosos son!
O verter en forma preparada.
Lo dejo enfriar en la parrilla.
Cortar en cuadrados limpios.
¡Y sirva con crema de mantequilla a base de plantas y su mermelada favorita! ¡Me encanta que también puedas hacer esto por adelantado!
¡Asegúrese de visitar su Publix local para obtener estos maravillosos productos de propagación de plantas de aceite de coco de mantequilla pura!
Ingresos
Actuación: 1 molde de 9 pulgadas o 16 muffins
Tiempo de configuración: 15 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Receta de pan de maíz vegano
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar u otra leche no láctea
- 1/2 taza de manteca vegetal de aceite de coco Pure Blends™, derretida
- Reemplazo de huevo vegetariano más agua necesaria para reemplazar 2 huevos
- 1 1/2 cucharadita de ralladura de naranja recién rallada
Direcciones:
- Caliente el horno a 400 grados F. Cubra una fuente de 9 pulgadas con papel pergamino y rocíe con spray antiadherente. Si está haciendo muffins, rocíe un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
- Mezcla la harina, la harina de maíz, el azúcar, la levadura y la sal en un tazón mediano.
- Bate la leche de almendras, la mantequilla de hierbas Pure Blends™ con el aceite de coco, la mezcla de huevo y la ralladura de naranja en un recipiente aparte.
- Agregue los ingredientes secos a los ingredientes líquidos en dos lotes y mezcle hasta que se combinen. Verter en el molde preparado.
- Hornee durante 20 a 25 minutos (o 12 a 15 minutos para cupcakes) hasta que la punta insertada en el centro esté limpia. Sirve con más mantequilla vegetal o con tu mermelada favorita.
Untado: Esta publicación está patrocinada por Mirum. Siempre comparto mis opiniones contigo.
