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ES Pan de Maíz del Suroeste Es la combinación perfecta de dulce y picante que será un favorito en los próximos años. Repleto de queso cheddar, pimiento verde y crema enlatada, este sencillo pan de maíz se hornea húmedo, tierno y lleno de sabor.
El pan de maíz es uno de esos platos que me hace sentir cálido y acogedor.
Mencioné esto antes cuando compartí Pan di Mais Pan con suero de leche Hace unos años, pero el pan de maíz siempre me recuerda a mi abuela. ella hizo el mejorar ¡Pan de maíz!
A veces me lo servía de desayuno y yo lo untaba con miel y mantequilla (en mi opinión, la mejor forma de comerlo). Era suave, húmedo y delicioso. ahh los recuerdos…
Si bien no puedo recrear el amado pan de maíz de mi abuela, todavía lo hago de vez en cuando, especialmente en invierno. El olor, el sabor, la textura… todo grita comida pura y reconfortante.
Y como el invierno está en pleno apogeo, tomé mi fiel sartén de hierro fundido y creé este sencillo pan de maíz Southwest Skillet, lleno de sabor y una forma tan divertida de hacer pan de maíz normal.
Este pan de maíz Southbeat Skillet es la combinación perfecta de dulce y picante que será un favorito en los años venideros. Repleto de queso cheddar, pimiento verde y crema enlatada, este sencillo pan de maíz se hornea húmedo, tierno y lleno de sabor.
Este pan de maíz es delicioso solo, untado con mantequilla y un chorrito de miel o jarabe de arce, o acompañado de chile (especialmente este). Olla sin frijol con chile o esto Pizza Chili Olla De Cocción Lenta) Pero como sea que lo comas, te garantizo que serás un ganador de pan de maíz.
El queso cheddar, el pimiento verde picante y el maíz cremoso le dan a este pan de maíz Southwest Skillet una maravillosa explosión de sabor sin ser demasiado abrumador.
Se hace en una sartén de hierro fundido (el mejorar la forma de hacer pan de maíz, en mi opinión), toma menos de 10 minutos para hacer y está listo para comer en menos de una hora. ¿Qué tal un plato calentito y reconfortante?
Así que supera el invierno, toma tu comida favorita y prepara esta sencilla y sabrosa sartén de pan de maíz del sudoeste. ¡Te alegrarás de haberlo hecho, confía en mí!
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Pan de Maíz del Suroeste
Este pan de maíz Southbeat Skillet es la combinación perfecta de dulce y picante que será un favorito en los años venideros. Repleto de queso cheddar, pimiento verde y crema enlatada, este sencillo pan de maíz se hornea húmedo, tierno y lleno de sabor. Acompañamiento American Keyword Cornbread Receta Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Tiempo total 1 hora Calorías 296kcal
Ingredientes
- 2¼ tazas de queso cheddar rallado
- ¾ taza de suero de leche integral
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1 lata (8.5 onzas) de crema de maíz
- 1 lata (4 onzas) de pimientos verdes picados
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de harina de maíz amarilla simple
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375F. Engrase ligeramente una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, combine el queso, el suero de leche, el aceite, los huevos, el maíz y los pimientos. Mezclar bien. Lo dejó a un lado.
- En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
- Agregue la mezcla de harina a la mezcla de queso, revolviendo hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en una sartén de hierro fundido preparada.
- Hornee por 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan de maíz, éste salga limpio y la parte superior esté dorada.
- Retire del horno y deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Los grados
Adaptado de la revista Iron Food Comfort Food
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 296kcal | Carbohidratos: 23 g | Proteína: 11g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 61mg | Sodio: 478 mg | Potasio: 166mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 332 UI | Calcio: 228 mg | Hierro: 1mg
