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¡Camarones con Pimienta y Limón fáciles con solo 7 ingredientes y 5 minutos de cocción! ¡Descargue, cocine y disfrute de esta deliciosa comida amigable, baja en carbohidratos y sin gluten!
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No sé por qué no pensé en esto antes, pero más vale tarde que nunca… mi último sartén ¡La creación son estos camarones al limón y pimienta!
Como saben, actualmente estoy buscando ofrecer recetas rápidas y fáciles que también sean económicas.
Bueno, la receta de hoy es todo lo que puedes agregar “además de la delicia”. La salsa de camarones tiene un equilibrio perfecto de cítricos y especias y combina maravillosamente con pasta, zoodles, arroz, polenta, sémola… ¡o su verdura al vapor favorita para una comida fácil y baja en carbohidratos!
Sí, estás en presencia de la grandeza, amigo.
Cuando tuvimos amigos en la ciudad el mes pasado, hice esta receta y cociné los camarones a la parrilla.
Para evitar el tiempo y el esfuerzo de armarlos, usé un gran tapete para hornear que cubría por completo todas las rejillas. Cociné por 2 minutos, luego volteé con una espátula y cociné por otros 2 minutos. ¡Estaban tan deliciosos!
Me hizo pensar… ya que sé que no todo el mundo asa a la parrilla o tiene una estera de parrilla grande, pensé, “¿por qué no poner todo en una bandeja para hornear y hornear en un horno caliente?”
Genial, ¿verdad?
Así que eso es exactamente lo que hice.
¡Delicias seguro! Los langostinos se cocinan a la perfección y el sabor a limón y pimienta está bien equilibrado.
Además, son bajos en carbohidratos, cetogénicos y sin gluten. Solo obtienes 3 carbohidratos por porción, perfecto para tu plan de comidas bajas en carbohidratos.
Además, el camarón congelado estuvo a la venta esta semana en el supermercado. ¡Hay mucho que ganar si sucede aquí!
Hay una variedad de tamaños (se venden por tamaño, generalmente etiquetados como muchos en una libra). Aquí hay una guía rápida de tamaño que recomendaría para esta receta:
Tamaños comunes de camarones:
tamaño de camarones |
¿Cuántos en una libra? |
¿Cuántos en una porción? |
jumbo | 21/25 | 5-6 |
Extra grande | 26/30 | 6-7 |
Excelente | 31/35 | 8-9 |
mediano a grande | 36/40 | 9-10 |
medio | 41/50 | 10-12 |
Un poco | 51/60 | 12-15 |
Para la receta de hoy he usado langostinos grandes pelados y congelados, así que 8-9 serían una ración.
Puede usar el tamaño que mejor se adapte a sus necesidades, pero es posible que deba ajustar el tiempo de cocción para que se adapte a su tamaño.
¿Quién está listo para cocinar?
Déjame explicarte… ¡cómo hacer camarones con limón, pimienta, limón y hojas!
Cómo cocinar camarones con pimienta de limón en el horno:
- Precaliente el horno a 425 grados. un poco de aceite sartén antiadherente con aceite o spray antiadherente para cocinar y reservar.
- Como usé camarones congelados, los descongelé en el fregadero con agua fría. Luego séquelos con una toalla de papel cuando estén descongelados.
- En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y el ajo. salsa de limon.
- Agregue las gambas peladas y peladas al tazón y mezcle suavemente todos los ingredientes.
- Distribuya los camarones de manera uniforme en una bandeja para hornear. Hornear en horno precalentado durante 4-5 minutos…
- … Solo hasta que los camarones estén opacos/rosados y curvados en forma de “C”. Servir como aperitivo o comida con una ensalada o sobre arroz o pasta.
PD: si los camarones se cocinan perfectamente, debería poder sostener la cola y atrapar la carne con un ligero movimiento del extremo opuesto. Debe salir toda la carne, incluso la pequeña parte que queda escondida en el caparazón de la cola.
Sirva directamente del horno junto con sus vegetales favoritos, o cúbralos con pasta cabello de ángel, arroz o incluso una ensalada.
Estos langostinos al horno son realmente asombrosos… ¡casi sin esfuerzo, solo 7 ingredientes y en menos de 20 minutos tendrás una merienda o comida increíblemente deliciosa!
Rendimiento: 16 onzas
Pan de hojas de camarones con pimienta y limón (bajo en carbohidratos)
Camarones en la sartén con limón: una receta rápida, sabrosa, versátil y baja en carbohidratos que hará que toda la familia desee más.
tiempo de configuración10 minutos
Hora de cocinar5 minutos
Tiempo Total15 minutos
Ingredientes
-
1 libra de camarones medianos, pelados y venados (dejar la cola)
-
Spray para cocinar
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 cucharadas de jugo de limón fresco (alrededor de dos limones)
-
4 dientes de ajo, picados
-
1 cucharada de salsa de limón y 1 cucharadita
-
1 cucharada de perejil picado para decorar
-
rodajas de limón para servir si se desea
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados. Cubra una sartén antiadherente con aceite en aerosol y reserve.
- En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo y la pimienta negra.
- Agregue los camarones al tazón y mezcle suavemente todos los ingredientes.
- Distribuya uniformemente los camarones en la bandeja para hornear preparada. Hornee en horno precalentado durante 4-5 minutos, hasta que los camarones estén opacos/rosados que se curvan en forma de “C”.
- Servir como aperitivo o comida con una ensalada o sobre arroz o pasta.
Información nutricional
interino
4 4
tamaño de la porción
1
Valor por proporción
Calorías 158 Grasa total 6 g Grasa saturada 1 g Grasa trans 0 g Grasa no saturada 4 g Colesterol 239 mg 1754 mg sodio Carbohidrato 4 g Carbohidrato neto 3 g Fibra 1 g Azúcar 1 g Proteína 24 g
Esta hoja informativa sobre nutrición utiliza una cotización proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. ¡Este cálculo no reemplaza el consejo de un nutricionista profesional!
¿Conocías todos los beneficios para la salud de los camarones?
¡Te sorprendería saber que estos pequeños son buenos para ti! Camarón:
- ¡Es un alimento rico en proteínas! Casi el 90% de las calorías de los camarones provienen de las proteínas.
- Es bajo en calorías (menos de 100 calorías en una porción de 3 onzas).
- Contiene más de 20 vitaminas y minerales diferentes.
- Es una buena fuente de ácidos grasos como omega-6 y omega-3.
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