Pan de harina de coco keto

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Pan de harina de coco keto

Este pan de harina de coco es una receta de mi amiga Megan Kelly. Tiene un sitio web fantástico que lo renueva todo: salud, nutrición y estilo de vida basados ​​en la Biblia, especializado en neurobiología, curación y salud mental. ¡Disfruta de esta gran receta de pan de harina de keto de coco!

Pan de Coco

Preparación 20 minutos

cocinar 25 minutos

45 minutos en total

Rendimiento 8-12 rebanadas

Ingredientes:

Opcional: 1 cucharada de jarabe de arce keto honesto

Instrucciones:

Paso 1: Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una fuente para hornear de 8 ½ por 4 pulgadas con aceite en aerosol para cocinar.

Paso 2: Deja todos los ingredientes a temperatura ambiente durante 5 minutos.

Paso 3: Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en una licuadora de alta potencia y procese hasta que estén bien combinados y sin grumos. Transfiera la masa al molde para pan preparado.

Paso 4: Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pan esté limpio.

Paso 5: Deje que el pan se enfríe durante 5 minutos y retírelo de la sartén.

Paso 6: Sirva y disfrute o guarde en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.

Los grados

*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **

** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.

Notas especiales sobre el pan de harina de coco:

Este pan de harina de coco es bajo en carbohidratos y no contiene cereales ni gluten.

Notas: Esta es una excelente alternativa para un sándwich y se puede usar con cualquier comida. ¡Cubra con aceite de coco, mantequilla/ghee, huevos escalfados o guacamole!

Notas: si quieres que sea una delicia, agrega dos cucharadas de jarabe de arce cetogénico, vainilla y granos de cacao o chispas de chocolate negro. ¡Tan bueno!

Comentarios adicionales:

El pan es uno de nuestros mejores alimentos reconfortantes, pero también uno de los alimentos más inflamatorios que podemos consumir. Esto se debe a que la mayoría de los panes del mercado contienen gluten y también son muy ricos en carbohidratos. Esta receta está repleta de grasas saludables, proteínas limpias y una excelente fibra prebiótica.

La harina de coco es una harina favorita ya que es baja en carbohidratos, hipoalergénica (a diferencia de la harina de almendras, a la que muchas personas también son sensibles a los alimentos) y rica en fibra prebiótica saludable que nutre la microflora beneficiosa.

En general, esta receta es baja en carbohidratos, aunque agregar miel aumentará el contenido de carbohidratos. Si realmente está enfocado en perder peso y/o reducir la inflamación, no usaría miel con mucha frecuencia. Si estás haciendo esto para una ocasión especial y quieres impresionar, ¡ponle miel!

Este es un pan fantástico para hacer de vez en cuando y disfrutar de tu comida favorita de una manera mucho más saludable.