Esta receta de pan de desayuno con tocino y picadillo fue patrocinada por Simply Potatoes®. Todas las opiniones son 100% mías.
Además, asegúrese de incluir nuestra oferta para un Gres Gratinado Oval Le Creuset Heritage de 9.5” en blanco (valor de venta al público $50). ¡Vea abajo para más detalles!
Mi esposo Jack y yo venimos de familias numerosas y nuestra casa se ha convertido en el lugar de encuentro para las reuniones familiares. (Creo que esto es de esperar cuando se escribe un blog de comida… 🙂) Además de organizar cenas festivas para entre doce y veintiséis (o más) personas, ¡también tenemos invitados que pasan la noche y que también necesitan ser alimentados!
Por lo tanto, planificar (y preparar) con anticipación es clave, y este pan de desayuno con tocino y papas fritas es un pan delicioso que se puede servir para el desayuno de sus invitados de vacaciones, o incluso con ensalada o sopa para el almuerzo.
Este bollo de desayuno saludable con tocino y papas fritas está relleno con papas fritas, tocino de pollo entero de granja, queso cheddar rallado, cebolletas picadas, pimientos rojos y verdes y un poco de jalapeño picado por un rato. . calor picante! Esta receta hace dos panes deliciosos, ¡así que tendrás suficiente tocino y pan para el desayuno a mano para alimentar a una multitud hambrienta durante todo el fin de semana!
Simply Potatoes es un gran ahorro de tiempo para nosotros durante las vacaciones. Viene en varias variedades versátiles de cortes, incluidos cubos, rebanadas y gajos, puré de papas, además de las croquetas de patata que usamos en la receta de hoy. Todas las Simply Potatoes son papas frescas, nunca congeladas, hechas con ingredientes reales. No hay necesidad de pelar, picar o picar, simplemente abra el paquete y cocine la receta de su plato festivo favorito.
Saben tan deliciosas como las papas que pelas y rebanas, pero sin todo el trabajo, ¡y es muy bueno ahorrar algo de tiempo cuando estás cocinando una gran comida festiva!
al fresco all natural ofrece más de 30 productos de pollo sabrosos y saludables, desde salchichas para la cena y el desayuno hasta albóndigas, hamburguesas de pollo y tocino de pollo que usamos en nuestra receta. Todos los productos de corral tienen al menos un 50 % menos de grasa que los productos tradicionales de cerdo y ternera, son 100 % naturales y deliciosos, sin ingredientes artificiales, sin conservantes, sin nitratos o nitritos, sin glutamato monosódico y sin gluten.
Encontrará Simply Potatoes y productos de exterior en la sección refrigerada de su supermercado local, y es fácil tenerlos a mano.
Para obtener más información sobre los productos de Simply Potatoes, haga clic aquí. Visite Simply Potatoes en línea, en Facebook, Twitter y Pinterest. Simplemente hecho. Simplemente satisfactorio. #VacacionesSimples
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Nuestros amigos de Simply Potatoes están teniendo suerte una celebración familiar el lector la oportunidad de ganar un Le Creuset 9.5″ Heritage Gres Oval Gratin 9.5” en blanco. (Valor de venta $50.00)
Para participar, deje un comentario a continuación antes de las 11:59 p. m. del 31 de diciembre de 2016 y dígame: “¿Cuál es tu desayuno de vacaciones favorito?“
* Términos y condiciones del sorteo: abierto a cualquier persona mayor de 18 años con una dirección de entrega válida en los Estados Unidos. El ganador será seleccionado al azar el domingo 1 de enero a través de random.org de todas las entradas recibidas. Me comunicaré con el ganador por correo electrónico, ¡así que asegúrese de comentar usando una dirección de correo electrónico válida donde pueda contactarlo!
PD Nuestra receta de pan de desayuno con tocino y croquetas de patata se encuentra a continuación… es especialmente deliciosa si se sirve frita en una sartén con algunos huevos al lado.
Prensa
Ingredientes
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3 cucharadas de mantequilla, dividida
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3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
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1 taza de chalota en rodajas
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½ taza de pimiento rojo picado
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½ taza de pimientos verdes, cortados en cubitos
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1 jalapeño pequeño, sin semillas y picado
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1 cucharada de ajo picado
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3 onzas de tocino de pollo crudo precocido, picado en trozos de ½ pulgada
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3 tazas de papas fritas simples
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6 tazas de harina para todo uso tamizada, ver nota
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2 cucharadas y media de polvo de hornear
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1 cucharadita de sal de mesa
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1 cucharadita de ajo en polvo
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2 cucharaditas de comino molido
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¼ taza de azúcar granulada
- mantequilla para sartenes
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2 tazas de queso cheddar rallado, rallado
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2 botellas de 12 onzas de cualquier cerveza (usamos una cerveza ligera de trigo)
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6 cucharadas de mantequilla, cortada en 12 piezas
Instrucciones
- En una sartén grande o sartén para saltear, derrita dos cucharadas de mantequilla en dos cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
- Agregue las cebolletas, el pimiento rojo, el pimiento verde y el jalapeño y saltee durante cuatro minutos.
- Agregue el ajo y el tocino y saltee durante dos minutos.
- Añadimos el resto de la mantequilla y el aceite y una vez derretido añadimos las patatas troceadas. Tome una espátula ancha y déle la vuelta para que la papa recién agregada quede hacia abajo. Freír durante diez minutos, revolviendo la mezcla cada dos minutos.
- Retire del fuego y deje que se enfríe completamente a temperatura ambiente, esparciendo en una bandeja para hornear en una sola capa para que se enfríe rápidamente.
- Como señalé en mi nota, este próximo paso es crucial para el pan terminado. La harina DEBE tamizarse y medirse como tamizada.
- Recoja la harina en un tamiz con una cuchara medidora de una taza en un plato. Tamizar la harina en el vaso, dejando que el exceso gotee sobre el plato. A medida que llene cada taza, nivele la parte superior y vierta en un tazón grande. En la última taza, recoger el sobrante del plato y medir la última taza.
- Tamizar juntos la levadura, la sal, el ajo en polvo, el comino y el azúcar. Luego tome otro tazón grande y tamice toda la mezcla en otro tazón grande. Sé que esto suena como mucho trabajo extra, pero necesitas obtener un pan que no sea duro ni grueso.
- Unte con mantequilla dos moldes de 9X5 y precaliente el horno a 350 grados F.
- Tome los hash browns ahora enfriados y agregue unas cucharadas a la harina y mézclelos suavemente con las manos para cubrirlos. Sigue haciendo esto con todas las papas fritas.
- Luego haz lo mismo con el queso rallado, teniendo cuidado al mezclar y beber.
- Vierta las dos botellas de cerveza y con una cuchara grande de madera, estire suavemente y doble la mezcla sobre sí misma. Continúe girando el tazón y doblando la mezcla sobre la parte superior hasta que se mezclen. No mezcle demasiado y, de hecho, un poco menos mezclado es mejor.
- Recoja suavemente la mezcla en ambas bandejas de la misma manera, pero no presione hacia abajo ni alise la parte superior. Reforzar suavemente la masa en las esquinas.
- Tome las 12 piezas de mantequilla y salpique la parte superior de cada pan.
- Inmediatamente poner en el horno y cocinar durante exactamente una hora, no más.
- Si no están lo suficientemente dorados, colóquelos debajo de la rejilla durante aproximadamente un minuto para que se doren.
- Tan pronto como puedas, dale la vuelta a la masa en el horno con la mano y gírala verticalmente con cuidado sobre una rejilla para enfriar, donde se enfriará por completo antes de cortarla.
- Una vez frío, cortar con un cuchillo de sierra y gratinar con un poco de mantequilla o tostadas, luego con mantequilla. Excelente servido con huevos.
- Envuelva y refrigere el pan sin usar.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Simply Potatoes®. Las opiniones y el texto son todos míos.
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