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La receta de cena de curry de camarones más simple es realmente deliciosa con todos los sabores del curry de camarones indio hecho en una sartén y listo en menos de 16 minutos. Excelente servido con arroz o envuelto en focaccia. ¡Una de las mejores recetas de camarones indios!
Hoy vamos a hablar de una cena fácil. ¡La cena es muy fácil, EMPIEZA, COCINA Y SIRVE!
PLATO DE CAMARONES. No es solo una receta aburrida de camarones.
Todos los sabores/ingredientes en un curry indio de camarones hecho con una receta de cena con curry de camarones. Éste
- muy fácil
- mega delicioso
- Listo en menos de 16 minutos.
- una comida de pan
- Saludar
- Familia
- DELICIOSO
Echemos un vistazo a los ingredientes para el curry de gambas:
Camarón – Usé camarones congelados y descongelados (31/40 cuentas) que están secos. Puedes dejar las colas intactas o quitarlas.
Cebolla ajo – Cualquier buena receta india debe comenzar con cebolla y ajo. Picar la cebolla en discos de aproximadamente 3/4 de pulgada y el ajo se puede picar o picar.
Pimienta – El pimiento verde es opcional pero agrega un sabor maravilloso.
especias – Los sospechosos de siempre: cilantro, pimienta de cayena y cúrcuma en polvo.
tomate, cilantro – De nuevo, los imprescindibles de la cocina india. Pica los tomates en trozos más pequeños ya que no tienen tiempo de cocción.
Aceite vegetal – Para asar y cocer todo.
¿Cómo cocinar camarones al curry?
1. Agregue los camarones, la cebolla picada, el ajo, el pimiento verde, el cilantro en polvo, la pimienta de cayena, la cúrcuma en polvo, la sal y el aceite vegetal en una sartén.
2. Mezcle bien hasta que esté bien combinado.
3. Distribuir en una sola capa. Hornee a 8 ° C durante 8-10 minutos y luego hornee por otro minuto para agregar algo de color.
4. Retire del horno e inmediatamente agregue los tomates picados y el cilantro.
5. Distribuir en una sola capa y dejar reposar unos 5 minutos antes de servir. Esto ayuda a que los tomates se mezclen con el plato.
¿Por qué las gambas son perfectas para una noche entre semana?
- Siempre se guardan en el congelador.
- Descongelación rápida (ver notas)
- cocinar en minutos
- favorito de la familia
- Sobre todo… delicioso
Ver más Recetas De Camarones
¿Cómo servir esta cena de camarones al curry?
Verter las gambas junto con todas las verduras y un poco de salsa fina sobre una cama de arroz. O coloque las gambas y las verduras en bollos/rotis/parathas, envuélvalos y disfrute.
Algunas notas sobre cómo hacer una receta simple de camarones fritos:
Camarones: Usé camarones descongelados y congelados (31/40 cuentas) que están secos. Puedes dejar las colas intactas o quitarlas.
Para descongelar camarones congelados: Coloca las gambas en un bol grande y llénalas con agua fría o a temperatura ambiente. Dejar en infusión unos 10 minutos hasta descongelar (el tiempo dependerá del número de gambas). Escurra los camarones y séquelos con una toalla de papel.
La pimienta es opcional.
Ajuste el polvo de pimienta de cayena a su nivel de especias. Pero NO saltes.
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La receta de cena de curry de camarones más simple es realmente deliciosa con todos los sabores del curry de camarones indio hecho en una sartén y listo en menos de 16 minutos. Excelente servido con arroz o envuelto en focaccia. ¡Una de las mejores recetas de camarones indios!
Curso: plato principal
Cocina: India
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Grupo 1
- 1 libra de camarones (31 a 40 unidades), secos
- 1 taza de cebolla picada (cubos de 3/4 de pulgada)
- 3/4 taza de pimientos verdes cortados en cubitos (cubos de 1 pulgada), opcional
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 y 1/2 cucharaditas de cilantro en polvo
- 1/4 a 3/4 cucharadita de pimienta de cayena en polvo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 a 1 1/4 cucharadita de sal
- 1 y 1/2 cucharadas de aceite vegetal
Grupo 2
- 1/2 taza de tomate, finamente picado
- 1/2 taza de cilantro picado
-
Caliente el horno a 425°F con la rejilla en el medio.
-
Agregue todos los ingredientes del grupo 1 a una sartén y mezcle bien hasta que estén bien combinados. Distribuir de manera que los camarones queden en una sola capa.
- Cocine durante 8-10 minutos, hasta que esté muy cremoso y bien hecho, encienda la parrilla y continúe cocinando durante otros 1-2 minutos para darle un color agradable al plato (este paso es opcional).
- Retire las gambas del horno y colóquelas sobre una rejilla. Inmediatamente agregue el tomate picado y el cilantro. Deje reposar los camarones durante unos 5 minutos (para que los sabores se combinen y los tomates se ablanden) antes de servir. Coloca las gambas junto con la salsa sobre arroz blanco o envuélvelas en focaccia para una cena rápida y fácil.
Camarones: Usé camarones descongelados y congelados (31/40 cuentas) que están secos. Puedes dejar las colas intactas o quitarlas. Para descongelar camarones congelados: Coloca las gambas en un bol grande y llénalas con agua fría o a temperatura ambiente. Dejar en infusión unos 10 minutos hasta descongelar (el tiempo dependerá del número de gambas). Escurra los camarones y séquelos con una toalla de papel.La pimienta es opcional. Ajuste el polvo de pimienta de cayena a su nivel de especias. pero no saltes
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