Pan de canela: capas de hojaldre, canela y azúcar cubiertas con un glaseado de arce. ¡mmm! ¡Ideal para el desayuno o el postre! ¡Súper fáciles de hacer y están deliciosos! Hojaldre, mantequilla, canela, azúcar moreno, nueces, azúcar glass, sirope de arce y leche. ¡Una gran alternativa a la receta tradicional de pan de mono!
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Pan de hojaldre de canela
Este bollo de canela es un nuevo favorito en nuestra casa. Capa de hojaldre, canela y azúcar con una llovizna de glaseado de arce. ¡mmm! ¡Lo hice para el brunch con amigos y desapareció en un santiamén! Esto es simple de hacer y hace una gran presentación en la mesa. Entonces, ¡sáltate la lata de rollos de canela este fin de semana y haz este delicioso pan!
Cómo hacer un rollo de canela
Esta receta es muy fácil de hacer con unos pocos ingredientes simples. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y rocíe con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y la canela. Lo dejó a un lado. Abre una lámina de hojaldre. Extienda la masa quebrada en un rectángulo de 12 × 10 pulgadas.
Pintar la masa con la mantequilla derretida y espolvorear con la mezcla de azúcar y canela. Decorar con nueces picadas. Presione ligeramente los ingredientes en la masa. Cortar el hojaldre en 4 Rayas (10 × 3 pulgadas). Apila las tiras una encima de la otra para formar una pila de 4 capas. Corta la pila transversalmente para formar 4 cuadrados apilados.
Coloque los cuadrados apilados de lado en la bandeja para hornear. Repita con la masa restante. Hornea el pan en un horno precalentado hasta que esté dorado. Retire el pan de la sartén y déjelo enfriar sobre una rejilla durante una hora.
En un tazón mediano, combine el azúcar glas, el jarabe de arce y la leche. Coloca el pan en una fuente y vierte el almíbar sobre el pan y ¡disfruta!
- Puedes usar azúcar morena o granulada.
- Puedes omitir las nueces si no te gustan las nueces.
- Puedes usar mantequilla salada o sin sal en esta receta.
- Guarde las sobras a temperatura ambiente en un recipiente hermético.
Cómo servir la canela en trozos
Este pan dulce es ideal para el desayuno con tocino y huevos. Es una gran alternativa a la receta tradicional de pan de mono. Este bollo de canela es igual de delicioso para el postre. Calienta en el microondas unos segundos y decora con un poco de helado de vainilla. ¡morir por! ¡Prueba esta receta la próxima vez que necesites una receta fácil para complacer a toda la familia!
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Pan de canela extraíble
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 10 min
Pan de canela: capas de hojaldre, canela y azúcar cubiertas con un glaseado de arce. ¡mmm! ¡Ideal para el desayuno o el postre! ¡Súper fáciles de hacer y están deliciosos! Hojaldre, mantequilla, canela, azúcar moreno, nueces, azúcar glass, sirope de arce y leche. ¡Una gran alternativa a la receta tradicional de pan de mono!
Pan de molde
- 1 paquete de hojaldre (17.3 onzas), descongelado
- ¼ taza de mantequilla derretida
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela
- ¼ taza de nueces picadas
Esmalte de uñas
- ⅔ taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharada de leche
-
Precaliente el horno a 375ºF. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y cubra con papel pergamino.
-
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y la canela.
-
Extienda una hoja de hojaldre y enróllela en un rectángulo de 12 × 10 pulgadas.
-
Cepille la masa con la mitad de la mantequilla derretida y espolvoree con la mitad de la mezcla de canela y azúcar. Cubra con la mitad de las nueces picadas. Presione ligeramente los ingredientes en la masa.
-
Cortar el hojaldre en 4 Rayas (10 × 3 pulgadas). Apila las tiras una encima de la otra para formar una pila de 4 capas. Corta la pila transversalmente para formar 4 cuadrados apilados. Coloque los cuadrados apilados de lado en la bandeja para hornear.
-
Repita con la masa restante.
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Cocine durante 55-60 minutos. Retire el pan de la sartén y déjelo enfriar sobre una rejilla durante una hora.
-
Mezcle el azúcar glas, el jarabe de arce y la leche. Si el glaseado es demasiado espeso, agregue más leche o almíbar.
-
Coloque el pan en un plato y extienda el almíbar sobre el pan.
- Puedes usar azúcar morena o granulada.
- Puedes omitir las nueces si no te gustan las nueces.
- Puedes usar mantequilla salada o sin sal en esta receta.
- Guarde las sobras a temperatura ambiente en un recipiente hermético.
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