Pan De Calabaza Con Chispas De Chocolate

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¿Qué mejor manera de celebrar el otoño que con algo delicioso? pan de calabaza con pepitas de chocolate? Es húmedo, delicioso, esponjoso y la combinación perfecta de sabores de otoño.

¡Lo mejor de este sándwich de calabaza con chispas de chocolate es lo fácil que es hornearlo! No se necesita levadura ni levadura, solo prepara los ingredientes y hornea. Es lo que hace que esta, si no LA, sea la mejor receta de pan de calabaza con chocolate.

pan de calabaza casero con pepitas de chocolate

¡Una de mis cosas favoritas del otoño son todas las recetas de calabaza que puedo cocinar! Por supuesto, puedo cocinarlos durante todo el año si quiero, pero definitivamente es más recomendable en esta época del año. ¡Calabaza, todo está en todas partes, después de todo! Es el momento perfecto para romper mi querido pan casero de chocolate y calabaza.

Sin embargo, te diré una cosa: una barra de pan puede no ser suficiente. ¡Esto se resuelve muy rápido! Sabor a calabaza y chips de chocolate envueltos en pan húmedo es la receta perfecta.

El mejor pan de calabaza con pepitas de chocolate

Durante las vacaciones, suelo hornear mi sándwich de calabaza con chocolate. ¡Es tan delicioso y una receta real para satisfacer a la multitud! Puede cocinarlo para fiestas, comidas grupales y también es un excelente regalo familiar para las vacaciones.

Si bien el pastel de calabaza es un clásico preciado, el pan de calabaza con chispas de chocolate puede ser una gran tradición para agregar a la mezcla.

Es tan bueno que no querrás dejar de disfrutarlo. También es posible que desee guardar una olla para usted.

Ingredientes de pan de calabaza con chispas de chocolate

  • harina de uso general
  • Bicarbonato de sodio
  • parte inferior de la pierna
  • Condimento para pastel de calabaza
  • sal
  • huevo
  • azúcar granulada
  • azúcar moreno claro
  • puré de calabaza
  • aceite vegetal
  • vainilla
  • Leche
  • chips de chocolate semidulce

Cómo hacer pan de calabaza con chispas de chocolate

PREPARAR: Precaliente el horno a 350F y rocíe un molde para pan de 9 × 10 con spray antiadherente. También puedes forrar la bandeja para hornear con papel pergamino, pero esto no es del todo necesario.

MEZCLA DE INGREDIENTES: En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de harina, bicarbonato de sodio, canela, especias para pastel de calabaza y sal. En otro bol, batir los huevos, el azúcar y el azúcar moreno. Agregue el puré de calabaza, el aceite vegetal, la vainilla y la leche. Mezcle suavemente todos los ingredientes con una espátula de goma. ¡Ten cuidado de no mezclar demasiado los ingredientes!

AGREGAR CHIPOLATE: En un tazón pequeño, mezcle las chispas de chocolate con la harina restante, luego doble suavemente en la masa.

PARA HORNEAR: Vierta la masa en el molde para pan y, si lo desea, agregue algunas chispas de chocolate más en la parte superior. Hornee durante 55-75 minutos, asegurándose de verificar el estado de la masa después de 55 minutos. Si el pan comienza a dorarse demasiado rápido, extiéndalo con papel de aluminio.

ATENDER: Dejar enfriar por completo antes de retirar de la sartén y cortar en 10 rebanadas iguales. ¡Servir y disfrutar!

¿Puedes congelar pan de calabaza con chispas de chocolate?

¡Por supuesto que puede! Después de cocinar, envuélvalo bien en una envoltura de plástico o papel de aluminio y congélelo por hasta 3 meses. Será seguro más allá de ese tiempo, pero querrá comerlo dentro de los 3 meses para aprovecharlo al máximo.

¿Cuánto durará el pan?

En el congelador, técnicamente durará indefinidamente. Sin embargo, desea comerlo dentro de los 3 meses para obtener la mejor calidad. También dura una semana en el refrigerador o 3 días en el mostrador a temperatura ambiente.

¿Cómo mantener el pan húmedo?

Para obtener los mejores resultados, querrá envolverlo firmemente en una envoltura de plástico o papel de aluminio y colocarlo en una bolsa para congelar. Esto evitará que se seque y lo mantendrá lo más húmedo posible.

¡Mira estas otras recetas de calabaza también!

Pan De Calabaza Con Chispas De Chocolate

Actuación: 10 rebanadas

Tiempo de configuración: 15 minutos

Hora de cocinar: 1 hora y 15 minutos

Tiempo Total: 1 hora y 30 minutos

¿Qué mejor forma de celebrar el otoño que con un delicioso pan de calabaza con pepitas de chocolate? Es húmedo, delicioso y la combinación perfecta de sabores otoñales.

Ingredientes

  • 1 3/4 taza de harina para todo uso, cantidad dividida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno claro
  • 1 1/2 tazas de puré de calabaza
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 taza de leche
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F y rocíe un molde para pan de 9 × 10 con spray antiadherente. , cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de harina, bicarbonato de sodio, canela, especias para pastel de calabaza y sal.
  3. En un tazón mediano, mezcle los huevos, el azúcar y el azúcar moreno.
  4. Agrega el puré de calabaza, el aceite vegetal, la vainilla y la leche; Mezcle suavemente todos los ingredientes con una espátula de goma. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que la masa quedará grumosa.
  5. En un tazón pequeño, mezcle las chispas de chocolate con la harina restante. Dobla suavemente la masa hasta que se combine.
  6. Vierta la masa en una bandeja para hornear y espolvoree con algunas chispas de chocolate adicionales, si lo desea.
  7. Hornee durante 55-75 minutos, revisando después de 55 minutos para cocinar en el centro. Si es necesario, colóquelo con papel de aluminio, en caso de que el pan comience a dorarse demasiado rápido.
  8. Dejar enfriar por completo antes de retirar de la sartén y cortar en 10 rebanadas iguales. ¡Gustar!
Información nutricional:

Rendimiento: 10 Porciones: 1 Calorías: 385 Grasa total: 18 g Grasa saturada: 4 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 12 g Colesterol: 38 mg Sodio: 256 mg Carbohidratos: 56 g Fibra: 3 g Azúcar: 35 g Proteína: 5 g

¡No olvides pinearlo para más tarde!

¡Esta receta se compartió el lunes en el Plan de comidas!

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