¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Use esos plátanos demasiado maduros en el mostrador para hacer este delicioso y simple pan de plátano de un tazón! ¡Receta aprobada por la familia!
Mientras estoy aquí escribiendo esta publicación, me pregunto a dónde se fue el mes de marzo. ¡Diablos, después de todo, también podríamos encontrar enero y febrero! No puedo entender el hecho de que tenemos poco más de una semana antes de que llegue abril. ?
Seré honesto, sigo prefiriendo la primavera y el verano. Tal vez pasar la mayor parte de la temporada de invierno fue algo bueno. ¿No sé?
Aunque los últimos meses parecen borrosos, todo parece estar funcionando y no recuerdo mucho, hay una cosa que siempre puedo decirles… ¡mi familia está pidiendo este Pan de Plátano! Probablemente gané un millón y una vez en los últimos veinte años.
Con una familia de 6 todavía en casa, ¡puedes imaginar cuántos plátanos gastamos en una semana! siempre compro Mucho de plátanos en nuestros viajes al supermercado e inevitablemente siempre siento que siempre tengo plátanos para usar el fin de semana.
Casi estoy pensando que mis hijos les están dejando exactamente 3 plátanos para comprar este increíble pan de plátano. ? ¿Coincidencia? Estoy con ellos….. Todas las semanas, como un reloj, nos preguntan cuándo vamos a hacer este pan de plátano!
Por supuesto, una de nuestras formas favoritas de usar plátanos demasiado maduros es en esta receta rápida, fácil y deliciosa de pan de plátano de un tazón. Para esta receta, querrás usar plátanos que tengan muchas manchas marrones, ¡lo que realmente hace que el pan de plátano sea más perfecto y sabroso!
Para esta receta, necesitará una bandeja para hornear de 9 × 5 pulgadas. Nos gusta agregar canela y nuez moscada a la masa, pero siéntete libre de omitirlos si prefieres algo más que una receta tradicional de pan de plátano. A veces agregamos nueces, a veces pasas, chispas de chocolate o simplemente lo mantenemos simple.
Pan de banana
¡Use esos plátanos demasiado maduros en el mostrador para hacer este delicioso y simple pan de plátano de un tazón! ¡Receta aprobada por la familia!
Ingredientes
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de crema agria de yogur griego de vainilla
- 1 taza de puré de plátano (alrededor de 3 plátanos)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1-1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharada de nuez molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente de 9 × 5 pulgadas con aceite en aerosol y reserve.
- En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos, la crema, los plátanos y la vainilla, mezclando bien.
- Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal en la mezcla de plátano. Mezcle hasta que quede suave. Si lo desea, agregue las nueces. Distribuya la masa uniformemente en el molde preparado.
- Hornee durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro del pan, éste salga limpio. Enfríe el pan en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 345kcal calorías de grasa 126 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 14g | 22% |
| Grasas saturadas 8g | 40% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 79 mg | 26% |
| Sodio 286 mg | 12% |
| Carbohidrato 50 gramos | 17% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| azúcares 29g | |
| Proteína 6g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
Otras publicaciones que te pueden gustar:
